Kako znati kada je papaja na drvetu spremna za branje?
Promatrajte biljke papaje otprilike šest mjeseci nakon sadnje kako biste mogli nadgledati plod kako se bliži vremenu berbe. Ovisno o vašem mjestu i temperaturama nakon što ste posadili biljku papaju, možda ćete imati zrele papaje šest mjeseci ili do devet mjeseci nakon sadnje.
Papaju pokupite kada prvi put vidite da zelena koža postaje žuta. Ovo je najranije što biste ikada trebali odabrati plodove papaje. Kada su potpuno nezrele, papaje su tamnozelene boje. Kako polako sazrijevaju, zelena koža se pretvara u duboko žutu kožu.
Uglavnom zelena papaja s samo malom količinom žutog na koži neće biti potpuno zrela na branje, ali ako ga ostavite da sazrije na sobnoj temperaturi, nastavit će žuto i razvijati se više okus.
Pričekajte da odaberete papaju dok oko 80 posto kože papaje ne požuti. Što duže čekate da sa drveća pokupite papaju, to je bogatija i nježnija kaša.
Kathryn Hatter je odgajateljica domaće škole veterana, kao i vrstan vrtlar, štihač, krokar, kuhar, dekorater i kreator digitalne grafike. Kao redoviti suradnici Natural News-a, mnoge Hatterove internetske publikacije usredotočene su na prirodno zdravlje i roditeljstvo. Hatter je također imao objave na internetskim web stranicama za poboljšanje kao što je Redbeacon.