Kako vratiti Magnalite Professional Cookings

lonci i tave

Osnovne predmete za kućanstvo možete koristiti za vraćanje profesionalnog posuđa Magnalite.

Kreditna slika: Easy_Asa / Istockphoto / Getty Images

Magnalite Professional Kuhinjsko posuđe je linija posuda i lonaca na bazi aluminija koja je prvi put predstavljena u 1930-ima. Bez odgovarajuće njege, aluminij će postati mrlja ili čak korena. Iako jednostavna promjena boje neće utjecati na performanse ovih lonaca i lonaca, ne izgleda ni privlačno ni ukusno. Kuhinjske posuđe ili jajovode treba potpuno zamijeniti.

U loncima i loncima s obojenim, ali strukturno zdravim, Magnalite Professional Cookware možete vratiti atraktivan sjaj s nekoliko osnovnih kućanskih predmeta. Uz to, učenje kako pravilno održavati i koristiti posude s Magnaliteom produljit će njihov vijek i smanjiti koliko često trebate slijediti postupak restauracije.

Obnavljanje posuđa od magnalita

Da biste popravili zaprljane lonce i tave s Magnalitom, počnite isprati obojena područja vunenim jastučićem. Zatim isperite toplom vodom. Ako je potrebno, slijedite ovaj postupak kreiranjem paste od vrhnja od vinskog kamena i vode i pročišćavanjem je na cijelu površinu tave. Zatim isperite kremu od vinske paste i posuđe ručnikom.

Ako se promjena boje nastavi, dodajte u žlicu nekoliko žličica bijelog octa i napunite ga toplom vodom. Donesite vodu do vrenja, maknite lonac s vatre i ostavite da se potpuno ohladi. Kako je ocat podvrgnut promjeni temperature, trebao bi pomoći u uklanjanju obojenih područja. Imajte na umu da će ostavljanje aluminijskog lonca natopljenog vodom dovesti do daljnje promjene boje, pa vodu bacite čim se ohladi i ručnik osuši.

Konačno, možete vratiti Magnalite Professional posuđe koristeći Barkeepers Friend, sredstvo za čišćenje i polirač koji je koristan za uklanjanje promjene boje i vraćanje sjaja raznim domaćinstvima površinama. Iako je prijatelj Barkeepersa siguran za upotrebu Unutar posuđa i posuđa temeljito isperite posude i lonce nakon poliranja ovim proizvodom kako biste uklonili trajne ostatke ili abrazivne materijale.

Preventivna njega za posuđe Magnalite

Baš kao i drugi dijelovi od lijevanog željeza, i posuđe od lijevanog aluminija u određenim uvjetima oksidira i propada. Na primjer, ne preporučuje se jelo na bazi rajčice kuhati u aluminijskim loncima, jer sadržaj kiseline u rajčici može ući u metal, uzrokujući jame koje se ne mogu popraviti.

Nemojte dopustiti da se vaše posude i tave Magnalite natapaju u vodi ili da ih stavljate u perilicu posuđa. Kako biste pravilno oprali posuđe od Magnalite, istrljajte velike ostatke hrane, lonac isperite vrućom vodom i ručno ga osušite ručnikom.

Mala količina sapuna može se koristiti za uklanjanje osušene hrane po želji, ali to će također ukloniti Magnalite posuđe od njenog "začinjavanja". Pravilno začinjena posuda s Magnalitom imat će površinu koja se ne lijepi i proizvoditi hrana boljeg okusa. Također će biti manje vjerojatno da će doći do oštećenja od oksidacije.

Kako sezonski lijevati aluminij

Začin ili kondicioniranje lijevanog aluminija jednostavno je i treba ih izvesti s potpuno novim Magnalite Professional posuđem ili bilo kada kad se stara začina ukloni. Zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva Fahrenheita. Zatim na papirnati ručnik ulijte malo maslinovog ili biljnog ulja i temeljito obrišite ulje na svim unutrašnjim površinama lonca ili tave. Zatim nauljeni posuđe stavite u pećnicu na jedan do dva sata.

Ovaj postupak radi za sve vrste proizvoda od lijevanog aluminija, uključujući nizozemsku pećnicu Magnalite ili pećnicu Magnalite. Nakon korištenja sezonskog posuđa, obavezno ga očistite odmah ispiranjem vrućom vodom i temeljito osušite ručnikom. Svaka preostala mast ili ulje s vašeg obroka jednostavno dodaju začin. Ako se odlučite da je sapun potreban, dovršite postupak začinjavanja ponovo.