Kuhinjske radne ploče: što biste trebali znati

Odabir najbolje kuhinjske ploče uključuje uvid u proračun, stil života i kuhinjske potrebe.
Kreditna slika: Stephen Paul za Hunkera
Kuhinjske ploče mogu uzeti veliki dio proračuna za preuređenje kuhinje. Što je još važnije, pomažu u podešavanju tona za izgled i dojam prostorije, kao i doprinose tome koliko soba funkcionira kao radni prostor. To je puno tražiti od jedne komponente višekomponentnog dizajna.
Razmatranja dizajna countertop-a
Srećom, postoji nekoliko desetaka materijala koji se mogu koristiti kao kuhinjske ploče i doslovno stotine boja i stilova iz kojih možete odabrati. Prije nego što se smjestite na materijal ili shemu boja, razmislite kako će pult raditi s ostatkom kuhinje.
Planirate li sudoper ili razmišljate o podmuklom sudoperu? S sudoperom za ispuštanje urezan je otvor za šalter, a sudoper je postavljen tako da mu obruč leži na radnoj ploči. Ovaj raspored djeluje s bilo kojim materijalom. S podložnim sudoperom izloženi su izrezani rubovi šaltera. To djeluje s pločom od čvrstog kamena ili s materijalom od čvrste površine poput Coriana, ali ne djeluje s laminatom koji je pričvršćen na ivericu jer će biti rezani rub iverice izloženi.
Šalter bi trebao raditi s dizajnom ostatka sobe. Šalteri od nehrđajućeg čelika daju dizajn, ali izgledaju neuporedivo u kuhinji u stilu seoske kuće. Srećom, većina materijala za countertop rade s bilo kojim stilom kuhinje, ali važno je osigurati da counter i backsplash djeluju zajedno.
Karakterističan tretman rubova može poboljšati izgled bilo koje radne površine. Zahvaljujući računalnom rezanju i poliranju, većina materijala, uključujući čvrste kamene, može se prilagoditi vrste rubova koje možete pronaći na drvenim pločama, uključujući kvrge, ore, bulose, uvale i slično. Uzorke možete vidjeti u kućnim centrima i proizvođačima radnih ploča. Složeni obodni oblici će dodati troškove.
Vaš će se proračun također uključiti u odabir materijala za countertop. Cijene se mogu kretati od oko 10 USD po metru kvadratnom za laminat do preko 240 USD po četvornom nogu instaliranom za neke proizvode od prirodnog kamena. Između cijena ima puno cjenovnih bodova, a tu su i neke mogućnosti izrade „uradi sam“ koji mogu još više smanjiti troškove.

Postoji niz različitih stilova kuhinjskih ploča za bilo koji dekor.
Većina dobavljača navodit će cijene u kvadratnim metrima, ali neki izvođači i trgovci koriste linearna stopala. Za šaltere linearno stopalo je duboko oko 25 inča, što je tipična dubina kuhinjskog pulta. Dubina se proteže od zida do prednje strane pulta. Materijal za countertop trebao bi malo nadvratiti osnovni ormar. Budući da se razlikuju po veličini, šankovi za kuhinjske otoke obično se cijene kvadratnim stopalom.
Mogućnosti DIY Countertop
Neki kuhinjski materijali za countertop podvrgavaju se ugradnji "uradi sam", ali razmislite o profesionalnoj ugradnji za komplicirane poslove koji uključuju brojne rezove.
Ploče od laminata dolaze u raznim bojama i teksturama. Neki dizajni nalikuju prirodnom kamenu. Oni pružaju dobre radne površine koje mogu trajati godinama, a za otprilike 10 do 25 dolara po četvornom metru materijala, nude ekonomičnu mogućnost. Profesionalna instalacija povećava cijenu na 30 do 35 dolara po kvadratu.
Kućni centri i neki trgovci prodaju unaprijed duljine laminatnih ploča. Prikladni su, ali izbor boja je ograničen. Naručivanje kuhinjskih ploča koje su dimenzijama vaše kuhinje postići će više prilagođen izgled i pružiti vam priliku za dodavanje tretmana rubova po mjeri. Laminat će se usitniti, a ogrebotine se obično ne može ukloniti. Materijal odolijeva mrljama, a redovito čišćenje ne uključuje ništa osim brisanja sapunom i vodom.
Drveni i mesarski blok nude rustikalni, vrlo tradicionalan izgled. Troškovi se kreću od 12 do 40 USD po četvornom metru, ovisno o vrsti. Profesionalac će za instalaciju naplatiti oko 20 do 60 USD po četvornom metru. Pokazat će se ogrebotine i ogrebotine, a materijal je osjetljiv na vlagu. Često brtvljenje proizvodom koji je odobrio proizvođač odolijeva prodiranju vode.
Pločica za countertop mogu biti keramike, porculan ili granit. Sve su ljepljive na podlogu od šperploče i cementne ploče. Glazirane pločice imaju sjajni izgled i obično ne zahtijevaju brtvljenje. Neke fuge treba zabrtviti kako bi se spriječilo uklanjanje boje. Posavjetujte se s proizvođačem pločica radi preporuka o uklanjanju živih mrlja. Troškovi se kreću od 3 do 30 USD po četvornom metru za materijal i 20 do 60 USD po četvornom nogu za profesionalnu ugradnju.
Ploče s niskim održavanjem
Iako ne postoji takva površina kao countertop za održavanje, neki su proizvodi trajniji od drugih. Otporne su na mrlje i obično ne zahtijevaju više održavanje nego normalno čišćenje. Ugradnju ovih brojača najbolje je prepustiti profesionalcima. Veliki dio pripremnih radova obavlja se u trgovini proizvođača, a za dobro postavljanje potrebno je učiniti šavove na materijalima nevidljivim.

Kvarcne radne ploče nude mramor alternativu za održavanje.
Kvarcni brzo postaje jedan od najpopularnijih materijala za countertop. Izrađen je od prirodnog kvarca u kombinaciji sa smolama i drugim materijalima kako bi tvorio proizvod. Mnogi ga nazivaju pomodnim kamenom, a može se učiniti da nalikuje skupljim prirodnim kamenjem poput granita i mramora. Neki proizvođači preporučuju brtvljenje kvarcnih brojača. Cijene se kreću od 75 do 120 dolara po instaliranom četvornom metru.
Čvrsta površina proizvodi su bili jedan od prvih proizvoda dizajniranih za premošćivanje jaza između laminata i skupljih granita i mramora. Izrađuje se u pločama čija boja i dizajn prolaze kroz cijeli materijal, čineći to cinkom za uklanjanje ogrebotina i drugih oštećenja. Neporozna je i izuzetno izdržljiva. Proizvođači mogu stvoriti sudope izrađene od materijala, stvarajući brojač i sudoper kao jednu integralnu cjelinu. Troškovi se kreću od 50 do 110 dolara po kvadratnom metru.
Ne hrđajući Čelik šalter su tvrde, nepropusne površine koje se lako održavaju čistim i sanitarnim, što je i jedan od razloga zašto se koriste u kuhinjskim restoranima. Materijal je čvrst, ali tanki šalteri od nehrđajućeg čelika mogu se udubiti. Doprinose industrijskoj kuhinji profesionalnog izgleda. Većina pulta je glatka i sjajna, ali dostupni su mat i teksturi. Obrišite izlijevanje vlažnom krpom. Za teže poslove koristite sredstvo za čišćenje nehrđajućeg čelika. Očekujte da platite od 70 do 125 dolara po kvadratu.
Ultracompact brojači se izrađuju od istih vrsta materijala koji se koriste u kvarcnim i porculanskim šalterima, ali nastaju pod jakom toplinom i pritiskom. Rezultat je trajna neporozna površina koja može podnijeti ekstremne temperature i vrućine. Oni su jedan od rijetkih dizajniranih radnih ploča koji se preporučuju za vanjske kuhinje. Proizvod je relativno nov, pa može biti ograničena dostupnost iskusnih proizvođača. Cijene se kreću od 70 do 120 dolara po kvadratu.
Ploče od prirodnog kamena
Kad ljudi razmišljaju o vrhunskim pločama, proizvodi od kamena, posebno granita i mramora, obično su ono što mogu zamisliti. Njihov karakterističan izgled i prirodna građa poboljšavaju svaki dizajn. Neki proizvodi zahtijevaju posebnu brigu o načinu čišćenja i zaštite. Većina ih zahtijeva nanošenje brtvila kako bi kamen bio otporan na mrlje. Institut za prirodni kamen ima podatke o općem održavanju i kako ukloniti određene mrlje.
Granit možda je najtraženiji materijal za countertop. To je jedan od najjačih materijala na zemlji i neće ogrebati i spaljivati. Svaki komad granita je jedinstven, a na raspolaganju su stotine boja i uzoraka. Redovito čišćenje je jednostavno, ali brtvljenje je potrebno, posebno za granit svijetlih boja, kako bi se spriječilo stvaranje mrlja. Granitni šalteri koštaju od 40 do 170 dolara po instaliranom četvornom metru.
Mramor pruža profinjen, elegantan izgled. Nije jak kao granit i vjerovatnije je ogrebotine, ali je izuzetno izdržljiv. Dostupan je u različitim finišama, ali neki stručnjaci vjeruju da mat završni materijal sakriva štetu uzrokovanu jetkanjem kisele hrane i tekućina. Pekari vole mramor jer njegova površina otporna na bakterije održava tijesto hladnim. Mramorni šalteri mogu koštati od 50 do 240 dolara po kvadratnom metru.
kvarcit često se miješa s kremenom, ali kvarcit je prirodni materijal, a ne inženjerski proizvod poput kvarca. Ima vene slične onima iz mramora, ali raspoložive boje imaju tendenciju da se priguše i suptilnije. To je otporan na toplinu i izdržljiv. Cijene se kreću od 60 do 120 dolara po kvadratu.
krojačka kreda nudi razliku od prirodnog proizvoda koji se razlikuje od granita ili mramora. Većina šaltera sapunskog kamena je tamne, čvrste boje, ali dostupan je i materijal s laganim venama. Materijal je otporan na toplinu, ali je mekši od granita, pa je sklon čipovima i ogrebotinama. Sapunstone vremenom potamni. Ploča od sapunice koštat će od 40 do 100 dolara po kvadratnom metru.
beton može se smatrati vanjskim jer ne dolazi iz kamenoloma poput drugog prirodnog kamena, ali jest sastavljen od prirodnih materijala koji imaju neke iste karakteristike kao i granit ili mramor kada u kombinaciji. Betonski šalteri su snažni i izdržljivi.
Kao i kod drugih kamenih materijala, moraju se zabrtviti kako bi se oduprli nečistoći i mrljama. Materijal se može polirati kako bi se postigla različita razina sjaja. Za razliku od ostalih, nanesene mrlje mogu promijeniti boju materijala, a proizvođači materijala mogu oblikovati materijal u različite zakrivljene i zaobljene oblike. Betonski brojila kreću se od 60 do 125 dolara po kvadratnom metru.
Reciklirani materijali za countertop
Postoji skupina countertop proizvoda izrađenih od recikliranih materijala.
Kompozitni papir šalteri su izrađeni od recikliranog proizvoda od papira i drvenih vlakana koji se kombiniraju sa smolama na bazi nepetroleja. Ove trajne površine otporne su na mrlje i vodu i ne sadrže bakterije. Nisu toplinski otporni, a vruće posude mogu oštetiti površinu. Površine su pri postavljanju zapečaćene. Lagane ogrebotine mogu se ublažiti pomoću netkanog jastučića. Povremeno nanošenje voska pomlađuje površinu. Cijene se kreću od 30 do 90 dolara po kvadratu.
Reciklirano staklo šalteri suspendiraju komade stakla u vezivu. Rezultat je šareni mozaik čiji komadi dolaze u različitim veličinama, oblicima i bojama. Kad se cement koristi kao vezivo, brojač zahtijeva periodično zatvaranje. Veziva za smole ne zahtijevaju brtvljenje; neporozni su i otporni na mrlje. Za svakodnevno održavanje mogu se koristiti topla voda i sredstvo za čišćenje neutralnog pH. Šalteri od recikliranog stakla koštaju od 50 do 140 dolara po kvadratnom metru.
Održavajte svoje radne površine
Proizvođači vole nagovoriti neuništivnost svojih ploča, a neki od njih prilično su blizu tim tvrdnjama. Međutim, sve se može oštetiti, tako da ima smisla slijediti nekoliko jednostavnih pravila kako bi šalteri izgledali sjajno.
- Koristite ploče za rezanje. Ploče mogu biti radne površine, ali nemojte ih posjećivati i na kockice izravno. Nećete samo ogrebati po površini i prigušiti nož, već zvuk može biti zaista užasan. I plastične i drvene ploče za rezanje sigurne su za korištenje.
- Koristite trivets. Mnogi materijali za countertop mogu izdržati toplinu, ali zašto riskirati?
- Očistite brzo. Posjetite što prije i mrlje što je prije moguće.