Umivaonici u kuhinji: Vodič za vlasnike kuća

Neke kuće nemaju sadržaje koje imaju druge, poput klima uređaja, perilice posuđa, a možda čak i kade, ali svaka kuća ima sudoper. To je isto koliko i radna kupaonica, a bez nje, dom nije dom. Stoga ne iznenađuje da, s obzirom na raznolikost životnih stilova i sklonosti uređenja u suvremenom svijetu, postoji više vrsta. Zapravo ih ima pet, ali ako računate široku raznolikost dostupnih materijala i veličina sudopera, izbor je gotovo neograničen.

Nijedan sudoper ne bi bio potpun bez slavine od koje postoji i širok spektar mogućnosti. Zajedno su sudoper i slavina kuhinja središte kuhinje, a neki vlasnici kuća idu tako daleko da dizajniraju kuhinju oko ovih bitnih elemenata. Ako vam se najviše sviđa, odabirete ih tako da odgovara vašem postojećem dekoru, pa je dobro imati pregled onoga što je dostupno u pogledu izgleda, korisnosti i jednostavnosti instalacije.

U danima prije sanitarnog vodovoda, što prije nije bilo tako davno, kuhinjski sudoper je u osnovi bio umivaonik koju ste postavili na kuhinjski pult, napunili vodom i ručno ispraznili kad ste završili to. U kasnim 1800-ima, kada su P-zamke i odzračivanje omogućili stalni vodovod, umivaonike je moguće montirati na ormare i izravno povezati sa sustavom odvoza. Od tog vremena svaki kuhinjski sudoper ima sljedeće značajke:

• Otvor za odvod na dnu koji se spaja na P-zamku
  
• Oblik koji se naginje prema dolje za odvod
  
• Prepune rupe koje se spajaju na otpadni sustav i sprječavaju prepuno punjenje sudopera

Osim ovih značajki, kuhinjski sudoperi znatno se razlikuju po dizajnu i materijalima i mogu biti ovalni, pravokutni ili čak trokutasti, ali svi su jedan od pet osnovnih tipova:

• Drop-u: Poznati i kao samo-ugradbeni ili gornji ugradbeni sudoperi imaju obruč koji stoji na radnoj površini. Oni su među najlakšim sudoperima za ugradnju jer ih jednostavno morate ubaciti u rupu s prerezom, što je i jedan od razloga što je padavina najčešća vrsta sudopera.

• undermount: Donji kuhinjski sudoper postao je popularan kada su dizajneri sredinom 20. stoljeća tražili euro izgled postavljanje kamenih ili čvrstih površina i postavljanje sudopera ispod kako bi se postigla čista i neravnina izgled. Podvodni sudoperi su gotovo jednako popularni kao gornji nosači, ali ih je teže instalirati jer ih moraju podržati stubovi pričvršćeni ili zalijepljeni na donjoj strani radne površine, a ne rade sa svim materijalima za countertop, posebno laminati.

• seljačka kuća: Poznat i kao sudoper za pregače, kuhinjski sudoper na seoskoj kućici obično je velik i ima prednju ploču - ili pregaču - koja se proteže izvan okvira kabineta. Umivaonik seoske kuće potiče dane prije vodovoda, kada su umivaonici uglavnom veliki umivaonici, ali suvremeni umivaonici na seoskim kućama jednako su stilski koliko i utilitarni. Ugradnja sudopera na seoskoj kućici obično zahtijeva velike preinake na ormariću.

• Integriran: U countertop je ugrađen integrirani sudoper koji može biti izrađen od čvrstog materijala ili nehrđajućeg čelika. Ugradbeni sudoper od nehrđajućeg čelika, koji je najprikladniji za kuhinju, poznat je kao sudoper za odvodnju ploča. Nije potrebna nikakva instalacija osim postavljanja radne ploče na ormar i spajanja vodovoda.

• Zidni nosač: Najprikladnije u situacijama koje zahtijevaju uslužni sudoper, zidni sudoper pričvršćuje se izravno na zid. Može biti koristan dodatak užurbanoj kuhinji kojoj je potrebna dodatna stanica za pranje, ali nema mjesta za više ormara. Zavadi se na zidnim klinovima, a vodovod ispod je obično vidljiv.

Sudoper za brodove još je jedna mogućnost, ali ne za kuhinju. Oni sjede na vrhu radne površine, a jedine rupe potrebne su one za slavinu i mala za odvodnu cijev. Umivaonik za posude čini dobar sudoper za bare ili kupaonicu, ali nije dovoljno uslužan za kuhinju. Umivaonik za pijedestal, koji sjedi na stupu koji skriva vodovod, također je u prvom redu kupatilo.

Remodelista ističe da su prije nego što su perilice posuđa postale sveprisutne, sudoper s dvostrukom posudom s razdjelnikom koji razdvaja sudoper na dva prostora za pranje imao puno smisla. Jednu posudu možete napuniti vodom sapuna, a drugu vodom za ispiranje, čineći zadatak pranja posuđa mnogo lakšim i učinkovitijim. Mnogi ljudi s perilicama suđa više vole sudopere s dvostrukom posudom nego one s jednom posudom, ali dvostruki sudoperi nisu bez nedostataka:

• Oni pojedu više šaltera i smanje prostor za pripremu hrane.
  
• Potreban im je dodatni prostor ispod pulta za vodovod potreban za spajanje dva odvoda na otpadnu vodu, a ne samo jednog.
  
• Osiguravaju manje prostora za sudopere za pranje velikih lonaca i zdjelica.

S druge strane, sudoper s dvostrukom posudom je svakako plus ako imate odlagalište smeća, jer posuđe možete slagati u jednu zdjelu i ostavljati smeće dostupnim. Da biste uštedjeli prostor, neki sudoperi s dvostrukom posudom dolaze s posudama različitih veličina, tako da možete odložiti smeće na manju zdjelu, a veću ostaviti za suđe.

Oko 70 posto svjetskih kuhinja ima sudoper od nehrđajućeg čelika, kaže švicarski proizvođač sudopera Franke, a među razlogima je i to što je nehrđajući čelik lagan, jeftin i higijenski. Tri glavna kuhinjska formata, uključujući podmetač, podrum i kućicu za farme, dostupni su od nehrđajućeg čelika, a sudoperi za odvodne ploče gotovo su uvijek napravljeni od ovog materijala. Ako više volite drugi materijal, možete odabrati lijevano željezo, vatrogasni sloj, granitni kompozit, bakar ili s one egzotičnije strane, staklo, čvrsti granit ili čvrsti mramor.

Lijevano željezo i vatrostalna presvlaka obloženi su završnim premazom emajla, koji je obično bijele boje. Oba su materijala teška i dodaju element čvrstoće dizajnu kuhinje. Oni se lako čiste i otporni su na ogrebotine, a za razliku od kuhinjskog sudopera od bakra ili nehrđajućeg čelika, the Tvrdi završni premaz cakline neće zadržati mrlje od izbjeljivača i kućanskih kiselina, poput octa i citrusa sok.

Prema Priručnik za sudopere u kuhinji, kompozitni sudoperi se proizvode u kombinaciji 80% drobljenog granita ili mramora i 20 posto smole i imaju izgled kamena bez problema s održavanjem. Oni su neporozni i lako se čiste, a imaju atraktivnu tamnu boju koja ističe svjetlosne radne površine i kuhinjske zidove.

Izgled je glavni čimbenik pri odabiru sudopera, ali prije nego što dođete do toga, imate nekoliko praktičnih razloga:

• Koliko prostora za radne površine imate? Ne zaboravite ostaviti dovoljno prostora za pripremu i spremanje hrane s obje strane sudopera i ostaviti mjesta stražnjoj strani za slavinu.
  
• Koliko dubok bi trebao biti sudoper? Dubina zdjele varira od 7 do 10 inča. Iako vam dublji sudoper omogućuje slaganje više posuđa, potrebno je više dosega, što može biti teško na leđima i teško djeci.
  
• Imate li rupu s prerezom? Ako je to slučaj, možete ga modificirati tako da prilagodi veći sudoper, ali ne možete koristiti sudoper manji od otvora.
  
• Što je materijal za countertop? Ako je u pitanju laminat, vaš izbor je ograničen na vrhunske sudopere i umivaonike na seoskim kućama. Ne možete instalirati podvodni sudoper.
  
• Koliko ste posla spremni učiniti (ili platiti)? Ugradbeni sudoper s gornjim lancem prilično je jednostavan za ugradnju u postojeći pult, a ako želite zamijeniti countertop, sudoper za odvodnju je još lakši. Podmornica je izazovnija, ali DIY instalater može to podnijeti slijedeći upute proizvođača. Umivaonici na seoskoj kućici ili sudoperi na prednjoj strani pregača zahtijevaju izmjene ormara za sudopere koje najbolje rukuje profesionalac.

Ovisno o vrsti, kuhinjska slavina može zahtijevati jednu, tri ili četiri prethodno postavljene rupe na stražnjoj palubi sudopera, a vaš izbor sudopera može ograničiti vaš izbor slavina. Izuzetak je ako odaberete sudoper ili sudoper za farme koji se montira ispod radne površine jer tada možete sami izbušiti rupe u slavini. Također ne trebate prethodno izbušene rupe ako odaberete zidnu slavinu.

Ako na kućištu sudopera postoji samo jedna rupa slavine, bit ćete ograničeni na slavine koje se uklapaju u tu rupu, ali to vam ipak daje mnogo izbora:

• Ventili za povlačenje imaju gusji vrat i glavu za prskanje koja se povlači prema umivaoniku.
  
• Izvodne slavine imaju istu vrstu glave za raspršivanje, ali možete je povući izravno prema sebi, umjesto prema dolje prema sudoperu.
  
• Nepomične slavine s jednom ručicom Ne povlačite se i ne povlačite prema dolje, ali mogu se okrenuti. Obično su najstilnije slavine, a mogu se aktivirati dodirom ili imati senzore pokreta koji se automatski uključuju vodu, što može biti prava pogodnost kada imate ruke pune.

Vaš sudoper može biti isporučen s tri rupe na bušilici, ali to ne znači da ne možete koristiti slavinu s jednim otvorom jer mnogi od njih imaju poklopce na kojima se kriju neiskorištene rupe. Međutim, vaše mogućnosti uključuju i slavine s dvostrukim ručkama, koje se mogu montirati na ploču palube koja pokriva srednji otvor ili su možda široko rasprostranjene, što znači da su ručke slavine povezane sa izljevom pomoću cijevi za podupirač, da se stvori dojam da su ručke odvojene od izljev.

Ako odaberete sudoper sa četiri rupe, moći ćete instalirati slavinu s tri rupe koja ima odvojenu raspršivač ili samo jednu rupu slavina s više dodataka, kao što su raspršivač, dozator sapuna i, ako vam lokalni kôd zahtijeva, zračni otvor za perilica suđa.

Zidna slavina ili punilo za lonce, koje se također montiraju u zid, odlična je opcija kada ugradite podrum ili sudoper seoske kuće u kameni pult. Kamen je težak materijal kroz koji možete izbušiti rupe u slavini, a ako to ne želite sami ili unajmite stručnjaka za to, slavina na zidu omogućava vam da zaobiđete potrebu za to uopće. Lonac za punjenje ima prošireni izljev koji će doprijeti do lonca koji sjedi na štednjaku ili radnoj ploči, što je velika prednost u užurbanoj kuhinji.