Vrste tla za uzgoj gljiva

Uzgoj gljiva jedinstvena je vrsta vrtlarstva. Gljive su zaista plod gljive koja se uzgaja iz spora, ili "micelija", prostirke za razvijanje spora. Micelij se također naziva gljiva "mrijest". Obično tlo ne pruža pravu vrstu hranjivih sastojaka za uzgoj gljiva. Umjesto toga, drugi materijali poput slame, piljevine, drvene sječke i komposta koriste se kao medij za rast, koji se naziva "supstrat". Različite vrste gljiva zahtijevaju različite vrste supstrata.

Prema kalifornijskom sveučilištu u Davisu, drvena iverica može se upotrijebiti kao podloga za one gljive koje dobro rastu na drvenim supstratima. Gljive koje rastu u drvenastim materijalima uključuju gljive kamenica, shiitake, reishi, maitake i lavlju grivu. Možete kupiti predsterilizirane drvene sječke spremne za uzgoj mrijestiva gljiva.

Kompost je supstrat za koji je potrebno najviše vremena za pripremu, ali čini efikasnu zamjenu tla za uzgoj gljiva. Kompost je mješavina dvorišnog otpada, poput lišća, osipa trave, korova i grana, s kuhinjskim otpadom poput kave, ostataka povrća, školjki i školjki. Materija se čuva vlažnom i toplom dok ne preraste u bogat, ilovast materijal sličan tlu. Možete napraviti svoj vlastiti kompost u malom ograđenom prostoru u vašem dvorištu za dva do četiri mjeseca, prema Pennsylvania odjel za zaštitu okoliša. Gljive s bijelim gumbima više vole kompost kao supstrat.

Slama se može koristiti i kao supstrat tla kao zamjena za uzgoj gljiva. Prema Shroomery-ju, izrezali pšeničnu ili ječmenu slamu na komade od 2 do 4 inča i pasterizirali stavljanjem u vodu od 150 stupnjeva F tijekom 1 sata, a zatim uklonili i ostavili da se ocijedi. Zatim se hladi do sobne temperature. Potom se stavlja u vrećicu s micelijem gljive, probija nekoliko puta i ostavlja da raste. Nakon što se micelij raširi na površini, vrećica se otvara i gljive su izložene zraku.

Konjski gnoj lako raste gljive ako se dobro kompostira i pomiješa sa slamom. Zatim mlaznicu gljiva možete postaviti na površinu komposta za gnoj i istrljati u površinu. Malo vapna pomoći će gljivama da rastu. Kompost od stajskog gnoja ne zalijevajte četiri tjedna jer u kompost ima dovoljno vlage, prema CountryFarm Lifestyle-u. Za supstrat gljiva možete kupiti sterilizirani i kompostirani konjski gnoj.

Za uzgoj gljiva možete koristiti i obično tlo za posuđe, ali morate dodati dodatni organski materijal kako bi se gljiva mrijest jeo. Zrna kave, prerezana na pola i natopljena u vodi pet minuta, a zatim stavljena na tlo, daju loncu više strukture i hranjivih sastojaka za uzgoj gljiva. Dodavanje vermikulita dat će tlu dodatno tijelo za držanje mrijesta.