Kašike juhe vs. Žlice za večeru

Žlice korištene za stolom dizajnirane su za posebne svrhe, a raspoređene su prema potrebi. Na primjer, ako je juha dio vašeg obroka, mjesto može sadržavati žlicu za juhu i žlicu za večeru. Kašike za juhu i žlice za večeru razlikuju se po obliku i dubini zdjele.

Kašike za juhu imaju okrugle zdjele koje su obično dublje od zdjela drugih žlica. Cijela žlica dugačka je između pet i sedam centimetara. Bujonske kašike, najmanja raznovrsna kašika juhe, koriste se za ispijanje bistrog, tankog juha. Kašike krem ​​juhe su malo veće i prate juhe na bazi krema, poput biskvita od jastoga. Žličice gumbo najveća su vrsta žlice za juhu i dovoljno su duboke da drže meso i povrće posluženo u komadićnim juhama. Kratke žlice za orijentalnu juhu imaju duboke zdjele i ravna dna.

Kašike za večeru mogu biti ili žličice ili žlice, duge između 5-3 / 4 i 6-1 / 4 inča i sadrže plitku zdjelu ovalnog oblika. Žlica za večeru je višenamjenski komad. Dinersi mogu koristiti žlicu kako bi im pomogli da naboraju duge nizove tjestenine, na primjer, vilicom. U većini kućanstava čajna žličica zamijenila je žlicu za desert, koja ima dulje stabljike i izduženiju zdjelu, kao žlicu izbora za sladoled i druge meke slastice, kao i za kavu. Formalni restorani obično daju žličicu za miješanje kave i žlicu ili žlicu za desert, ovisno o vrsti.

Svakodnevne žlice za juhu i žlice za večeru, kao i ostali pribor za jelo, obično se izrađuju od nehrđajućeg čelika. Skupi formalni pribor za jelo izrađen je od srebra ili posrebrenog metala. Kompleti plastičnih pribora za jednokratnu upotrebu obično sadrže žlice za večeru, iako plastične zdjelice za večeru obično nisu toliko velike kao standardne zdjelice za večeru. Orijentalne kašike za juhu obično su porculanske ili keramičke.

Izvana stavite posuđe prema redoslijedu kojim su potrebni. Ako je juha prvi obrok obroka, na primjer, stavite žlicu juhe s desne strane noža, s desne strane mjesta postavljanja. Stavite žlicu za večeru s lijeve strane žlice za juhu, jer će se koristiti nakon žlice za juhu. Neki domaćini radije izvade odgovarajuću žlicu uz jelo koje prati, tako da svojim gostima možete poslužiti zdjele juhu s jušnim žlicama koja leži na tanjuru ispod zdjele ili izvadite kašike za večeru dok poslužujete kavu ili led krema.