Faze životnog ciklusa biljke graška

Biljke graška su jednogodišnje, što znači da završavaju svoj životni ciklus, od klijanja do stvaranja novih sjemenki, u roku od jedne godine. Dio su porodice leguminoza, ili znanstveno gledano, Leguminosae. Grašak se lako uzgaja i uobičajeno se koristi u učionicama za podučavanje djece biljnoj biologiji.

Biljka graška počinje kao sjeme. Sjemenkama je potrebna voda, toplina i treba ih se posaditi na dobro mjesto kako bi klijali. Kad se te potrebe zadovolje, vanjska ljuska sjemena omekšava, a sitni korijen počinje rasti prema dolje. Ovaj korijen će početi uzimati hranjive tvari iz tla kako bi pomogao da sadnica raste.

U isto vrijeme mali izboj počinje rasti prema gore. Jedna od presadnica krši površinu tla, njeni se sitni listovi odvijaju i započinju proces fotosinteze. Listovi i stabljike sadrže klorofil koji sunčevu svjetlost i ugljični dioksid pretvara u šećer koji će biljka graška skladištiti ili koristiti u hrani.

Biljka graška i dalje raste, a budući da je biljka za penjanje, šalje duge vilice koji se pružaju i prilijepe se za ograde, stupove ili čak i više biljke. U međuvremenu, korijen postaje jednako velik pod zemljom, uvlačići dušik iz tla kroz kvrgave kvržice duž površine korijena.

Razvijaju se cvjetovi koji sadrže i muške i ženske reproduktivne organe. Muški organi, zvani stabljika, na ljepljivim krajevima drže pelud, nazvan anthers. Ženski organi, nazvani stilovi, sadrže jajnike, na kojima će rasti buduće sjeme i stigmu, ljepljivi kraj na kojem se odlaže pelud.

Iako se biljke graška samooprašuju, one proizvode mirisne bijele i ljubičaste cvjetove kako bi privukle pčele i druge insekte.

Nakon što se biljka graška opraši, započinje proces gnojidbe. Zrno peludi putuje unutarnjom cijevi stila do jajnika. Te žitarice tada oplođuju ovule, koje će postati sjeme.

Cvjetovi se venu i propadaju, a jajnik nabubri, pružajući zaštitnu oblogu za buduće sjeme. Kod graška se ovaj pokrivač izdužuje, nalikuje dugoj, gotovo kružnoj cijevi. Kad su sjemenke zrele, mogu se osjetiti i vidjeti kroz vanjske zidove.

Grašak uzgojen za poljoprivrednu proizvodnju obično se bere prije nego što se sjemenske mahune osuše. Grašak koji jedemo je nezrelo sjeme. Oni mahuni ostavljeni na vinovoj lozi s vremenom će se osušiti i razdvojiti, bacajući slično osušeno sjeme na zemlju. Izvorna biljka usahne i umire. Novo sjeme obično se baca dovoljno daleko od matične biljke da se osigura dobro širenje sjemena. Jednom kada su uvjeti novi, sjeme će klijati i ciklus započinje iznova.