Najbolja visina pripremnog stola za kuhara
Sečenje je lakše kad je kuhar pripremni stol odgovarajuće visine za kuhara.
Stol za pripremu kuhara nudi prostor za sjeckanje, miješanje i izdvajanje sastojaka koji se koriste tijekom kuhanja. Prava visina je presudna i ovisi o visini korisnika.
Prosječna visina pripremnog stola kuhara
Pripremni stol prosječnog kuhara možda nije prikladan za sve.
Pripremni stol kuhara funkcionira kao dodatni pult. Prosječna visina kuhinjskog pulta je 36 inča, a isto tako i prosječni kuhinjski pripremni stol.
Odabir najbolje visine
Izmjerite visinu pripremnog stola za najboljeg kuhara.
Da biste odabrali najbolju visinu za pripremni stol kuhara, izmjerite pomoću postojećih counter-vrhova. U idealnom slučaju, dlanovi kuhara odmarat će se kada su mu ruke savijene pod kutom od 45 stupnjeva. Kuhar bi trebao biti u mogućnosti koristiti nož za usitnjavanje bez savijanja. Izmjerite tu visinu.
Eksperimentirajte s različitim visinama
Uzmite vremena da odaberete najbolju visinu pripremnog stola za kuhara.
Eksperimentirajte s različitim visinama ili izmijenite postojeći brojač ili pripremnu tablicu dodavanjem visine pomoću daske za rezanje bloka mesnica. Smanjenje visine uključuje spuštanje kuhinjskih ormara ili, još jednostavnije, nogu pripremnog stola. U kuhinji s kuharicama različitih visina razmislite o tome da ponudite više pripremnih područja za kuhare.