Povrće koje uspijeva na vrlo vlažnim tlima

Ako je vaša biljna krpa stalno vlažna, biljke koje rastu u vlažnim uvjetima povećavaju vaše šanse za uspjeh. Prekomjerna voda uzrokuje truljenje i potiče bolesti korijena u većini povrća, ali sorte koje su bile izvorno vodene ili rubne biljke uspijevaju u vrlo vlažnom tlu. Puževi i puževi također vole vlažno tlo, zato krenite u patrolu poslije mraka ili prije zore sa svjetiljkom da biste pronašli i zbrinuli ove dosadne štetočine.

Povrće koje uspijeva u zamrznutom tlu uključuje vodenu krešu (Nasturtium officinale) i taro (Colocasia esculenta). Hardy u američkom Odjelu za poljoprivredu, biljne tvrdoće 3 do 11, vodenica najbolje raste u sporo pokretnoj vodi dubokoj oko 2 inča, ali može uspijevati u zagasitom tlu u sjenovitom položaju. Uzgajajući 20 centimetara visok i 39 centimetara širok, ova višegodišnja biljka klija nove biljke gdje njezini lisni čvorovi dodiruju tlo i mogu se brati tijekom cijele godine. Taro je višegodišnje povrće u USDA zonama 8 do 10, a naraste visok 3 i 6 stopa. Uspijevajući u vodi do 6 centimetara dubine, taro daje jestive gomolje, mladice i mlado lišće.

Konstantno vlažni korijeni ne utječu na američki orah (Apios americana) ili ružulu (Eruca versicaria subsp.) sativa). Višegodišnja biljka za penjanje, orah je izdržljiva u USDA zonama 4B do 8B i naraste do 4 metra visoka. Jestivi gomolji pojavljuju se duž njegovih dugih tankih korijena, kojima je potrebno dvije godine da narastu do upotrebljive veličine. Američki orah je podnosi smeđe, brončano ili bordo proljetno cvijeće i može biti invazivno u svojim povoljnim vlažnim uvjetima. Arugula je godišnje povrće koje pruža lišće salate i jestivo cvijeće. Uzgojena iz sjemena zasijanog zimi ili rano proljeće, rugala raste 24 do 36 centimetara visoka i 12 do 18 inča široka i može se samosemeniti u vrtu.

Neko povrće raste samo stabilno i zdravo u trajno vlažnom tlu. Celer (Apium graveolens var.) dulce) najbolje raste na mjestima koja su puna sunca i bogatom, stalno vlažnom tlu. Obično se uzgaja kao jednogodišnja biljka, celer je trajnica koja je otporna u USDA zonama 3 do 6 i u nekim je područjima invazivna. Druga biljka koja uspijeva u stalnoj vlazi je vrtni grašak (Pisum sativum var. sativum). Godišnje povrće, vrtni grašak daje jestive izdanke graška kao i grašak u svojim mahunama. Iako vrtni grašak dobro raste u vlažnom tlu, sjemenke graška trunu u hladnom tlu, stoga pričekajte do kasnog proljeća prije sjetve ili sjetite glatko sjemenske sorte, koje se odupiru truljenju.

Povrće u obitelji brassica najbolje raste u tlu koje nikada ne presušuje. Za formiranje velikih, čvrstih glava, karfiola (grupa Brassica oleracea Botrytis) potrebno je stalno vlažno tlo i srodne biljke poput kupusa (Brassica oleracea Capitata grupa) također uspijevaju u vlažnoj zemlji Uvjeti. Brassicas se uzgajaju kao godišnje biljke u hladnom vremenu. Ne podnose vrućinu ili sušu i obično se sije tijekom ljeta i spremna je za sadnju krajem ljeta ili jeseni. Budući da kapusnice pate od niza bolesti koje se prenose u zemlju, treba ih saditi na novo mjesto svake godine.