Što mogu zimi rasti u stakleniku?

Ako mislite da je sezona vrtlarenja ograničena na proljeće, ljeto i jesen, razmislite još jednom. Iznenađujući broj povrća dobro raste tijekom cijele zime, a uz malu pomoć staklenika, teško ćete propustiti svoj ljetni vrt.

Mnoge od tipičnih zelenih zelenih salata pogodne su za zimski vrt. U rujnu posadite salatu, špinat, senf, blitvu, kelj i kolutove za berbu u kasnu zimu.

U biljnom vrtu probajte kadulju, peršin, cilantro, ružmarin i timijan. Obično dobro uspijevaju u područjima s blagim zimama.

U rujnu posadite brokoli, kupus, kelj, kolutove, bruske klice, cvjetaču, celer, luk i repa za upotrebu u kasnu zimu i rano proljeće. Počnite repe, mrkve i grašak u kolovozu za berbu tijekom cijele zime.

Dok rajčice, slatki krumpir, paprika i patlidžani rijetko prežive cijelu zimu, oni se mogu saditi u stakleniku tijekom kasne zime radi rane berbe tog proljeća. Ako imate sreće da imate grijani staklenik, gotovo sve usjeva toplog vremena rasti će tijekom zime.