Što može zamrznuti zamrzivač?

Povrće

Bakterije, plijesan i kvasac iz trule hrane obično su izvori mirisa iz zamrzivača.

Kreditna slika: hedgehog94 / Istockphoto / Getty Images

Jedino što biste trebali primijetiti prilikom otvaranja zamrzivača je puhanje hladnog zraka. Ako taj zrak dolazi zajedno s ugodnim mirisom zamrzivača, očito je nešto pošlo po zlu. Nadamo se da ćete izvor mirisa naći prilično brzo i ukloniti ga. Ako miris ostane nakon uklanjanja izvora ili ga ne možete pronaći, vrijeme je za čišćenje.

Savjet

Bakterije, plijesan i kvasac iz trule hrane obično su izvori mirisa iz zamrzivača. Hrana traje mnogo duže kako bi se zamrznuo u vašem zamrzivaču, ali postupak zamrzavanja ne obustavlja se u nedogled.

Izvor smrzava

Kad god vam zamrzivač počne mirišljati, za to su krive bakterije. Savršeno prirodne i nalaze se posvuda, bakterije su sitni živi organizmi koji se talože u hranu i tamo rastu, uzrokujući da se hrana pokvari i propadne.

Ako vam je nedavno nestalo struje ili je svježe meso prosulo sokove u zamrzivač, dok je zamrzavalo, prilično je očito odakle dolazi miris iz zamrzivača. Međutim, skloni smo zaboraviti da je zamrzavanje hrane zapravo samo način usporavanja njezinog raspada. Iako se hrana u zamrzivaču raspada mnogo sporije nego u hladnjaku ili na kuhinjskom pultu, ona se s vremenom i dalje raspada.

Ponekad mirisi zamrzivača zapravo počinju u hladnjaku. Budući da su hladnjaci i zamrzivači često smješteni u jednom uređaju, lako se mirisi s jednog mogu premjestiti u drugi.

Protjerivanje loših mirisa

Ako je loš miris u vašem zamrzivaču neugodan, ali podnošljiv, lagano čišćenje može učiniti trik. Izvadite sadržaj zamrzivača, prebacite ih u prijenosni ledenu škrinju kako biste bili hladni dok radite. Ako primijetite hranu koja je izgarana u zamrzivaču, nepravilno zatvorena ili stara, bacajte je. Odložite bilo kakav led u aparat za led.

Nakon pražnjenja zamrzivača, General Electric preporučuje brisanje otopinom 1 žlice sode bikarbone na 1 četvrtinu tople vode. Oduprite iskušenju čišćenja izbjeljivačem ili amonijakom jer ti mogu puknuti i oštetiti plastične ploče unutar vašeg zamrzivača. Također biste trebali izbjegavati sredstva za čišćenje mirisa limuna, jer miris limuna može trajno ući u plastiku i uzrokovati da vaša hrana poprimi čudan okus.

Nakon čišćenja, ponovno uložite svoj zamrzivač i ponovite postupak čišćenja u vašem hladnjaku.

Intenzivnije čišćenje

Ako topla voda i soda bikarbona ne riješe vaš miris iz zamrzivača, ili ako je dovoljno jak da vam čarape uništi, morat ćete uzeti ekstremniji pristup. Ako to učinite, morate zamrznuti zamrzivač i ostaviti ga nekoliko dana, pa pronađite sigurno mjesto za odlaganje hrane ili dijeljenje bogatstva prijateljima i susjedima kako ne biste trošili otpad. Nakon što je zamrzivač potpuno prazan, isključite ga i iskopčajte iz mreže. Otvorite vrata i ostavite ih da prozrače dan ili dva.

Kad vam malo svježeg zraka nije dovoljno, stavite ladicu s aktivnim ugljenom ili kitom u zamrzivač, zatvorite vrata i pričekajte jedan ili dva dana da ugljen upije miris. Možete i pokušati koristiti pladanj svježe mljevene kave. Sveučilište u Nebraski predlaže da zamrzivač napunite zgužvanim novinama kako bi se apsorbirali neugodni mirisi, ali ovaj pristup traje malo duže od pet do šest dana. Mijenjajte novine svakih 24 do 48 sati.

Nažalost, nijedna od ovih metoda uklanjanja mirisa ne djeluje ako je miris procurio u izolaciju vašeg zamrzivača. Ako ništa ne eliminira miris u vašem zamrzivaču, vrijeme je da pozovete pomoć profesionalnog servisera. Tehničar ponekad može koristiti komprimirani zrak da bi natjerao loše mirise na izolaciju ili zamijenio prijestupno područje.

Sprječavanje budućih mirisa

Nakon što se oslobodite neugodnog mirisa u zamrzivaču, poduzmite korake kako biste bili sigurni da se neće vratiti. Za vrijeme zamrzavanja hrane odaberite staklene posude, a ne plastične i držite otvorenu kutiju svježe sode bikarbone u svom zamrzivaču i hladnjaku kako bi se apsorbirali mirisi prije nego što postanu problem.

Također je korisno datirati bilo koju hranu koja se nalazi u vašem zamrzivaču ili hladnjaku. Američki odjel za zdravstvo i ljudske usluge preporučuje da većinu predmeta držite u zamrzivaču najviše jedan do šest mjeseci. Mnoge vrste mesa, međutim, čuvat će i do godinu dana. Većina hrane u vašem hladnjaku neka ostane tamo najviše tjedan dana.