Što učiniti s cvijećem u origanu

...

Cvijeće origana koristi se u kućnim zanatima, ukrasu i kuhanju.

Većina uzgajivača bilja zna da lišće origana ima najjači i najpoželjniji okus prije nego što cvjetovi procvjetaju. Biljka se koristi do formiranja prvih pupova. Međutim, cvijeće je korisno u kuhanju i ima dekorativnu vrijednost za dom i vrt.

jestiv

Dodatak o suradnji na Sveučilištu Kentucky primjećuje da se jestivo cvijeće origana koristi u jelima od povrća i u pizzama kao i ukrasni preljev za salatu. Listovi origana imaju vrlo jak okus, ali okus cvjetova je nježniji. Ulja natopljena cvjetovima origana su dekorativna kao i ukusna. Uzorkovanje cvijeća prije upotrebe daje bolju ideju o tome koliko ih treba koristiti u svakom jelu.

Vrtne namjene

Sitni, ružičasti ili bijeli cvjetovi koji rastu na krajevima stabljika origana dodaju boju biljnom vrtu. Oni privlače oprašivače, poput leptira i pčela. Pčele meda koje često cvjetaju origano, mogu čak i proizvesti med s blagim okusom cvijeta origana.

zanati

Osušite cvjetajuće vrhove origana i njegovog bliskog rođaka za upotrebu u obrtničkim projektima. Objesite ih na dobro prozračenom, tamnom mjestu i dok se temeljito ne osuše. Dok vise, soba bi mogla dobiti lagani miris na origano potpourri.

Razmatranja

Nakon što origano cvjeta, može proizvesti sjeme. Međutim, origano je teško uzgajati iz sjemena i možda neće uspijevati kao matična biljka. Sjeme nije potrebno spašavati. Origano se često razmnožava iz reznica, koje se uzimaju dok origano cvjeta. Uklonite cvjetanje prije reznih korijena jer cvjetovi zahtijevaju puno energije.