Kako koristiti krumpir za popravljanje preslanih recepata

Nema ništa gore od pripreme večere, samo da shvatite da ste u jelu koristili previše soli. Možda imate neispravnost soljenka ili precijenili koliko vam je zapravo potrebno. Ili jednostavno niste obraćali pozornost i slučajno ste previše dodali. U redu je, i mi smo bili tamo.

Ipak, nemojte tako brzo izbacivati ​​hranu - postoji super jednostavno rješenje. Prema popularnom TikTok video od korisnika @vnklove, sve što trebate učiniti je dodati oguljeni krumpir do jela. Navodno će krumpir upiti višak soli, što će u konačnici smanjiti slanost obroka.

Vrijedi napomenuti da TikTok video prikazuje trik pomoću juhe. No, hack će vjerojatno najbolje funkcionirati s receptima na bazi tekućine (pomislite: juhe, variva, čili i umaci). Postoji i pitanje hoće li se krumpir dobro uklopiti s vašim jelom, ako ga odlučite ostaviti. Ali ako ne, uvijek ga možete izvaditi i pokušati upotrijebiti za nešto drugo. Uostalom, krumpir natopljen juhom mogao bi biti potencijalno zanimljiva serija pire krumpira.

Oprostite, dok ovaj trik stavimo u džep za buduće kuharske sesije. Imamo osjećaj da će nam dobro doći!

Drugi načini popravljanja presoljene hrane:

Ako nemate krumpir pri ruci ili ako vaše jelo jednostavno ne radi s ovim hackom, možete isprobati ove druge trikove kako biste popravili preslanu hranu:

• Dodajte šećer kako biste uravnotežili slani okus
• Dodajte malo kiseline, poput octa
• Dodajte još sastojaka, poput tjestenine ili povrća
• Dodajte juhu ili vodu

Također možete izbjeći presoljenje hrane za početak tako da provjerite je li poklopac vaše solane siguran. Također, stvorite naviku mjeriti svoju sol u zasebnoj zdjeli, a ne u stvarnom loncu ili tavi.