Uzgoj biljaka u zatvorenom prostoru: Vodič za početnike

Zašto uzgajati bilje u zatvorenom prostoru? Unutarnji biljni vrt ima toliko prednosti da je teško znati odakle započeti. Uzgoj svježeg začinskog bilja na prozorskoj dasci pruža vašem nepcu ekstravagantno svježe okuse tijekom cijele godine. Ako nikada niste probali vrtlarstvo biljkama na sunčanoj prozorskoj dasci, zabavno je i jednostavno ako steknete osnovno razumijevanje o tome kako uzgajati bilje kao sobnu biljku.

Pokretanje zatvorenog biljnog vrta

Mnoga dvorišta sadrže vanjski ljekoviti vrtovi s favoritima poput peršina, mente ili bosiljka, no kako ljeto prelazi u jesen, jednogodišnje bilje odumire, a nježne trajnice uvenu. Iako većina nas ionako ne bi htjela gaziti kroz blato ili snijeg da iscijepimo malo cilantra za naše tacos, sušeno začinsko bilje iz trgovine nije sretna alternativa.

Uđite u zatvoreni biljni vrt. Kad uzgajate bilje u zatvorenom prostoru, svoje omiljeno bilje možete imati u kuhinji tijekom cijele godine. Isjecite svježi bosiljak u tjesteninu, narežite listove mente za čaj ili nasjeckajte origano za salatu. Pitate li se kako unutra uzgajati bilje, nije potrebno mnogo. Čarobni sastojci su dovoljno svjetla, odgovarajuća drenaža, odgovarajuća cirkulacija zraka i dovoljno navodnjavanja.

Stvaranje popisa

Koje biste bilje trebali pokušati uzgajati? Odabir napravite na isti način na koji biste sastavili popis gostiju za malu zabavu - pozvali biste samo ljude koji vam se sviđaju koji bi se međusobno slagali. Samo tako, birajte bilje koje ćete koristiti; inače vaše zatvoreno bilje nije ništa više od sobnog bilja. Odaberite svoje omiljeno začinsko bilje, a zatim ga popišite na one koje imaju manje -više iste kulturne zahtjeve.

Što to točno znači? Različite biljke imaju različite potrebe, poput sunca, vode i topline. Kad tek počinjete s vrtlarstvom u zatvorenom prostoru, najjednostavnije je izabrati šačicu s istim zahtjevima za rast. To ga ne ograničava previše jer je mnogim biljkama potrebno izravno sunce dnevno, dobro drenirano tlo i redovita voda. Neki popularni izbori koji dobro rastu zajedno uključuju metvica, limunska trava, višnja i cilantro.

Postavljanje unutarnjeg mjesta

Što se tiče odabira mjesta za vrtlarstvo u zatvorenom prostoru, dobivanje dovoljno svjetla biljkama je glavni prioritet. Općenito, sobnom bilju potrebno je najmanje šest sati sunca ili jakog svjetla dnevno. Ako vaša kuhinja ima veliki prozor okrenut prema jugu, možete krenuti. Ako ne, pogledajte kakvu izloženost imaju drugi prozori. Začinski vrt na kuhinjskoj prozorskoj dasci lijep je, ali i bilje može sretno rasti na sunčanim prozorima u kućnom uredu, dnevnoj sobi ili čak spavaćoj sobi, a mogu poslužiti i izloženosti prema istoku i zapadu.

Čak i ako vaša kuća nema puno izravnog sunca, još uvijek možete imati zatvoreni biljni vrt. Ovih dana nije teško pronaći rastuća svjetla koja bi uspjela. Budite sigurni da žarulje i svjetiljke koje odaberete nude jako svjetlo kako bi vaše posude s biljem bile sretne. Morat ćete postaviti biljke unutar stope od žarulja punog spektra, a zatim ostaviti svjetlo uključeno do 16 sati dnevno. Instaliranje mjerača vremena olakšava proces i bit ćete sigurni da vaše bilje ima dovoljno sunca. Znakovi neadekvatnog sunca su biljke koje su duguljasto i blijedo ili izblijedjelo lišće.

Iako su biljke sasvim dobre u prostorima s tipičnim unutarnjim temperaturama (oko 65 do 70 stupnjeva celzijusa), mogu patiti od hladnih zimskih noći ako ih postavite preblizu prozorskom staklu. Držite ih podalje od propuhanih prozora, kao i otvora za hlađenje ili grijanje.

Priprema posuda za bilje

Bilje može sretno rasti u glinene posude, ostakljene posude ili plastične posude. Budući da glineni lonci upijaju vodu, neki stručnjaci predlažu da ih ne koristite za uzgoj u zatvorenom prostoru zimi, kada grijači ionako smanjuju vlagu. Od presudne je važnosti odabrati lonce s dovoljno drenažnih rupa, a ispod svakog ćete poželjeti tanjurić koji će neprestano ispuštati vodu s prozorske daske. Ne idite u male ili velike lonce jer oba ekstrema stvaraju probleme. Općenito, spremnici između 4 inča i 6 inča u promjeru rade dobro.

Kada je riječ o tlu, odvodnja ostaje važan faktor. Nemojte koristiti samo vrtno tlo jer se ovo prejednostavno sabija. Umjesto toga, idite na a vrhunska mješavina za lončenje koji je bogat organskim materijalima. Ostavite li svoje bilje u tlu zasićenom vodom, korijenje će vrlo vjerojatno istrunuti i ubiti biljke.

Postavljanje hidroponike

Što kažete na hidroponiku? Hidroponika je praksa uzgoja biljaka u vodi. U ovoj vrsti sustava korijenje biljaka sjedi izravno u vodi ili u rastinjama bez tla i izravno dobiva vlagu i hranjive tvari. Ljubitelji hidroponike tvrde da bilje raste brže, miriše bolje i ima više okusa od biljaka uzgojenih u tlu.

Ne raste svaka biljka dobro u vodi. Ako prvi put pokušavate s hidroponikom i/ili prvim zatvorenim biljnim vrtom, potrudit ćete se probati jednu od ovih osam biljaka pogodnih za hidroponu:

• Kopar
• Anis
  
• Bosiljak
• Kamilica
• Origano
• Korijander
• Ružmarin
  
• Mačja trava
  

Lako možete pronaći a komplet za hidroponiku online za početak, ali se možete odlučiti i za hidroponiku DIY. U svakom slučaju, zapamtite da biljkama za rast i dalje treba dnevna sunčeva svjetlost povremena doza gnojiva. Normalne unutarnje temperature dobro funkcioniraju za ovu vrstu uzgoja.

Stjecanje bilja

Kad je riječ o biljkama, postoji nekoliko načina na koje početni unutarnji vrtlar može ući u igru. Ako ste imali vanjski biljni vrt, potpuno je moguće podijeliti višegodišnje bilje na otvorenom - pomislite na origano, majčinu dušicu ili kadulju - i presaditi male dijelove u posude. Uzmite ih s vanjske strane grudve i spremite spremnik prije nego što ih iskopate.

Ako ne uzgajate začinsko bilje vani ili se nadate da ćete u svom zatvorenom vrtu uzgajati različito svježe začinsko bilje, početnike možete kupiti u vrtnom centru, posaditi sjemenke biljaka ili pronaći susjeda s dodacima. Sjemenkama je potrebno duže vrijeme za rast, ali može biti jeftinije nego što počinje kupnja.

Što kažete na ukorjenjivanje reznica? To djeluje dobro na neke biljke, ali manje dobro na druge. Prilično je lako ukorijeniti začinsko bilje, poput bosiljka, nane, origana i matičnjaka, rezanjem zrele stabljike i stavljanjem u vodu. Ne pokušavajte ovo s jednogodišnjim biljem, poput peršina ili cilantra. Uz drvenasto bilje, poput ružmarina i majčine dušice, uzimajte samo reznice iz novog zelenog izdanka.

Zalijevanje zatvorenih biljaka

Svaka biljka u saksiji zahtijeva više navodnjavanja od biljaka u vrtnom krevetu. To je zato što se "mjesta gaženja" za kontejnerski pogon ne protežu izvan obrisa kontejnera.

Uzmimo za primjer nanu. Menta je notorno invazivna biljka, koja se širi tako brzo i toliko daleko da mnogi vrtlari preporučuju da svoje bilje od vanile stavite u lonce. To također znači da se ne morate brinuti o tome da će metvica rasti u vašem vanjskom vrtu. Može poslati svoje korijenje prema dolje ili vodoravno u bilo kojem smjeru radi vlage. U zatvorenom prostoru korijenje metvice zaglavilo se s tlom u loncu, a ako se osuši, biljka može umrijeti.

Unutarnje bilje treba redovitu vodu kako se nikada ne bi osušilo, ali ne toliko da je tlo vlažno. Točna količina koja će biti potrebna jednoj posudi ovisi o veličini lonca i količini izravnog sunca koje biljka dobiva. Najjednostavnija formula je test "dodirnite vrh tla". Kad se vrh zemlje počne sušiti, dajte biljci dovoljno vode da voda iscuri iz odvodnih rupa. Pričekajte 10 minuta, a zatim ispraznite tanjurić. Upamtite da previše vode smanjuje okus bilja.

Briga za sobne biljke

Svjetlost, voda i drenaža mogu biti najvažniji zahtjevi kada uzgajate bilje u zatvorenom prostoru, ali nisu jedini. Biljkama u zatvorenom prostoru također je potrebna vlažnost da bi bili sretni jer je zrak u zatvorenom vjerojatno mnogo suši od vanjskog zraka.

Možete im dati potrebnu vlagu postavljanjem posuda na tanjuriće napunjene kamenčićima i s malo vode. Kako voda isparava, stvara biljkama vlažnost. Držite dno posuda izvan vode. Može im pomoći i prskanje vodom dva puta tjedno. Ponekad, a mali ovlaživač zraka je savršeno rješenje.

Što je s gnojivom? Biljkama obično nije potrebno mnogo hranjivih tvari, stoga nemojte žuriti gung-ho u naviku gnojidbe. Ako ste uvjereni da je vašim biljkama potrebno njegovanje, neće naštetiti jednom mjesečno u vodu dodati malu količinu gnojiva topljivog u vodi.

Zaštita biljaka u zatvorenom prostoru od štetočina

Bilje koje se uzgaja na otvorenom u vrtu ne zahtijeva mnogo zaštite od štetočina. Njihova vitalnost i snažan okus zadržavaju žvakanje insekata. U zatvorenom prostoru štetnici imaju manji izbor, a neki, uključujući lisne uši, štitnjake i paukove grinje, ponijet će sve zeleno lišće koje nađu.

S obzirom na kulinarsku namjenu zatvorenog biljnog vrta, otrovi ne dolaze u obzir. Što možete učiniti da spriječite ove greške? Vaša prva i najbolja obrana je prskanje vode. Poprskajte lišće jakim mlazom vode nekoliko puta kako biste se riješili većine ovih štetočina.

Ako se želite odmašiti, umjesto toga upotrijebite sprej od češnjaka napravljen od pasiranih klinčića i vode. Procijedite smjesu, a zatim je raspršite po biljkama. Također možete kupiti blagi insekticidni sapun. Poprskajte biljku i temeljito isperite mrtve insekte i sapune s lišća.

Berba svježih biljaka

Ne ustručavajte se početi sa berbom bilja kad naraste do visine od 4 do 6 inča. Mnoge biljne biljke postaju snažnije ako redovito odsečete vrhove za uzgoj. Zapravo, neke biljke, poput bosiljka, potpuno prestaju stvarati lišće ako dopustite da im se cvijeće razvije.

Za berbu koristite čiste kuhinjske ili vrtne škare. Vrtne škare djeluju previše sve dok su oštre. Općenito, samo ćete odrezati svu količinu koja vam je potrebna za kuhanje. Ako razmišljate o uzimanju više, zapamtite da nikada ne možete ubrati više od trećine bilo koje biljke u isto vrijeme. Uzimanje previše slabi malu biljku, pa će oporavak možda potrajati.