Kako Costco pravi svoje pizze

Kupovina u Costcu zabavna je iz mnogo razloga, ali posebno volimo znati da se možemo počastiti vrućim komadom kultni teren za hranu marke pizza. Ipak, zahvaljujući videu koji je kružio internetom, čini se da su ljudi trenutno podijeljeni oko toga kako se osjećaju prema hrani. Isječak prikazuje kako se Costco pizze zapravo prave.
Oglas
Konkretno, u videu koji je postavio korisnik TikToka i kuhar pizza Brendan Jay Sullivan (koji je osigurao korisničko ime @pizze), pokazuje kako Costco dodaje umak svojoj kori za pizzu. Koristeći sustav nalik gramofonu, Costco okreće koricu pizze, dok izljev prska umak na tijesto u spirali prema sredini. Ono što završite je tona umaka.

U Sullivanovom glasovnom unosu možete čuti kuharov užas dok se pita kad će umak prestati. Komentatori su, međutim, rastrgani. Osoba kaže: "U pizzi nikad nema dovoljno umaka", dok druga odgovara: "Samo lagani umak." Mnogi drugi ostaju pri svojoj ljubavi prema Costco pizzi, unatoč količini umaka koji na nju ide. "Costco pizza jednostavno pogađa drugačije", piše jedan korisnik.
U još jedan video, Sullivan otkriva da zapravo nikada nije probao Costcovu pizzu, pa radi toga odlazi u trgovinu. Presuda? "Teško je", zaključuje kuhar.
Od čega se pravi Costco pizza?
U drugom Sullivanovom videu otkriva da Costco pizza sadrži 10,5 unci umaka iz svog "auto tanjura", 24 unci sira i 60 kriški feferona. Prema Oduševljenje, marka koristi tijesto u stilu New Yorka, a što se tiče sira, to je mješavina mozzarelle i provolona. Zanimljivo je da je Costco također vrlo ozbiljan u pogledu rasporeda svojih feferona-svaka kriška dobije 10 komada koji su stvoreni s uzorkom četiri-tri-dva-jedan.
Tko još sada žudi za Costco pizzom?
h/t: U znanju
Oglas