Kako narezati avokado na kockice žičanom rešetkom

Kad je riječ o čudesnom svijetu avokada, nikad ne možete imati previše trikova u svom repertoaru. To je osobito istinito ako se u vašoj tjednoj rotaciji nalaze namirnice poput tosta s avokadom i guacamolea. A sada, zahvaljujući slavnoj kuharici i televizijskoj ličnosti @rachaelray, imamo drugu hack od avokada za dodavanje na popis.

U njoj popularan TikTok video, @rachaelray pokazuje kako brzo isjeckati avokado na kockice pomoću žičane rešetke. Stavlja rešetku na vrh velike zdjele, a zatim preša polovice avokada (bez koštica, naravno) na stalak. Meso avokada prolazi kroz stalak, pada u zdjelu u komadima narezanim na kockice.

Naravno, TikTokersi su imali pomiješane osjećaje prema ovom triku. Nekoliko je korisnika istaknulo da je korištenje i pranje noža i/ili žlice lakše, dok su drugi smatrali da je hakiranje previše neuredno. Međutim, vrijedi napomenuti da je ovaj trik namijenjen pripremi amnogood avokada. Ako kockate jedan avokado ili čak samo nekoliko, možda neće imati smisla koristiti ovaj hack.

S obzirom na to, ako planirate napraviti veliku količinu tosta ili guacamolea od avokada, definitivno ćete htjeti isprobati ovu tehniku. Hosting Taco Tuesday nikad nije bio lakši!

Drugi korisni prečaci za kuhanje:

Kako se ispostavilo, žičani stalak može kockice više od avokada. Također ga možete koristiti za kockice tvrdo kuhana jaja za veliku seriju salate od jaja. Jednostavno stavite rešetku na zdjelu i oguljena tvrdo kuhana jaja pritisnite na rešetku.

Ako jedete piletinu, pokušajte usitnjavanje pilećih prsa električnom miješalicom. Ova metoda razdvaja piletinu u nekoliko sekundi, što ju čini bitnim trikom za jela poput sendviča s piletinom i salate od piletine.

Također možete izrezati paprike bez nereda slijedeći određenu tehniku. Ova metoda sprječava svuda sjeme da dođe, što znači da ćete potrošiti manje vremena na čišćenje.