CDC o izbijanju salmonele Trader Joe's Salami Sticks

Gotovo dva mjeseca nakon što je Centar za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC) objavio a izbijanje salmonele uzrokovano Costco proizvodom, ista stvar se događa s prehrambenim artiklom Trader Joea. Dana 28. listopada god. izvijestio je CDC da su štapići od salame koji se prodaju u Trader Joe's i drugim trgovcima povezani s izbijanjem salmonele koja se aktivno istražuje.

"Nemojte jesti, prodavati ili posluživati ​​premium štapiće salame u talijanskom stilu marke Citterio", piše CDC. „Prodavali su se u Trader Joe's i Wegmansu, a mogu se prodavati i u drugim trgovinama. Ova epidemija je posebno zabrinjavajuća jer je većina oboljelih mlađa od 18 godina."

Točnije, 21 bolest i šest hospitalizacija povezani su s epidemijom. Nema prijavljenih smrtnih slučajeva. Do sada se to dogodilo u sljedećih osam američkih država: Kalifornija, Kansas, Minnesota, Illinois, Michigan, Virginia, New York i New Jersey.

Za sada, CDC navodi da nije izdano povlačenje Citterio Premium štapića za salamu u talijanskom stilu. Budući da je istraga još uvijek aktivna — i budući da je to izjavila jedna pogođena osoba koja je na početku intervjuirana nisu konzumirali štapiće od salame - CDC također pokušava utvrditi jesu li uključeni i drugi proizvodi izbijanje epidemije.

Što učiniti ako ste kupili štapiće salame Citterio:

Prvo, nemojte jesti štapiće salame (bez obzira koji je najbolji datum) i baciti ih. Također ćete htjeti koristiti vruću vodu sa sapunom ili perilicu posuđa za pranje predmeta i površina koje su došle u dodir sa štapićima salame.

Simptomi salmonele:

Prema CDC-u, trebali biste nazvati svog liječnika ako razvijete bilo koji od ovih teških simptoma salmonele:

• Proljev i groznica viša od 102 stupnja Fahrenheita
• Proljev dulje od tri dana koji se ne popravlja
• Krvavi proljev
• Toliko povraćanja da ne možete zadržati tekućinu
• Znakovi dehidracije, kao što su slabo mokrenje, suha usta i grlo i vrtoglavica pri ustajanju

CDC dodaje da se simptomi obično pojavljuju šest sati do šest dana nakon što se bakterija proguta. Većina se također može oporaviti bez liječenja nakon četiri do sedam dana.

Za više informacija o ovoj epidemiji kliknite ovdje.