7 recepata za čajne kolače

Kao netko tko ima kuhinjsku ladicu posvećenu alarmantnoj raznolikosti čajeva, često se nađem u potrazi za slatkišima koje bih spojio sa svježe kuhanom šalicom. Očigledno nisam jedini, jer je niz kolača s čajem izmislilo nekoliko kultura tijekom povijesti. Osim ljudi koji naseljavaju Britansko otočje, Indijci, Šveđani, Rusi i porobljenih ljudi na američkom jugu su među onima koji su razvili vlastite verzije. Spoj kultura i hrane rezultirao je još više kreacija.

Dakle, bez obzira gdje se nalazite i kakvog ste raspoloženja, evo sedam recepata koji će vam pružiti ukusnu pratnju čaja za svaki dan u tjednu.

1. Kolač s limunovim makom Walla Abueida

Ova primamljiva torta je kremasta, vlažna i mirisna. Ako to nije dovoljno, glazura koja je mješavina limunovog soka, kondenziranog mlijeka i krem ​​sira je svijet za sebe. Ako ne koristite metrički sustav, možete koristiti a konverter recepata za kuhanje da vam pomogne u stvaranju ove slatke poslastice. Što se tiče sparivanja čaja, preporučili bismo nešto voćno poput maline.

Preuzmite cijeli recept ovdje.

2. Južni čajni kolač Immaculate Bites

Nepretenciozni i elegantni, ovi zalogaji koji izazivaju ovisnost sadrže note muškatnog oraščića, vanilije i ekstrakta badema kako bi poboljšali vaš doživljaj čaja. Uživajte u njima uz vruću šalicu čaja ili čaja od baruta.

Preuzmite cijeli recept ovdje.

3. Grandbaby Cakes' Strawberry Shortcakes Čajni kolači

Ova inventivna varijanta daje divan zaokret u klasičnom receptu za kolače od jagoda. Živahne hrpice punjene kriškama jagoda i svježe šlagom zabavne su za sastavljanje i još bolje za okus. Što se tiče čaja, ne možete pogriješiti s crnim čajem pomiješanim s vašim omiljenim mlijekom.

Preuzmite cijeli recept ovdje.

4. Kratki recepti Noshijevih zalogaja kolača s čokoladnim čajem

Bez muke, ali raskošan, ovaj recept za čokoladni čajni kolač je protuotrov za svako turobno zimsko poslijepodne. Pokušajte ga upariti s čajem od divlje slatke naranče ili marokanske paprene metvice.

Preuzmite cijeli recept ovdje.

5. Jednostavno LaKita's Easy Russian Tea Cake

Smutite ove bogate kolače s čajem s maslacem za kratko vrijeme — možete ih napraviti za manje od 15 minuta! Savršen zalogaj za bilo koju radnu pauzu za čaj, možete im se prepustiti dok pijete rooibos čaj s visokim sadržajem antioksidansa ili napravite vlastitu seriju ruski čaj.

Preuzmite cijeli recept ovdje.

6. Good Mood Food's London Fog Earl Grey Cake

Zato što ne možemo napraviti skup recepata za kolače s čajem, a da ne uključimo onaj napravljen s čajem. Dekadentan, svilenkast i spužvast, ovaj ukusni kolač može se upariti s hrabrim čajem po vašem izboru kao što je Čokoladni Pu-erh ili, pogađate, Earl Grey.

Preuzmite cijeli recept ovdje.

7. Kolač s čajem od jabuka Zdravog kuhara

Čajni kolač koji je ukusan i dobar za vas? Prijavi me! Prema ​Hranjive tvari​ časopisu, postoje veze između česte konzumacije jabuka i smanjenog rizika od kroničnih bolesti poput bolesti srca. Bez obzira može li kriška kolača s čajem od jabuka dnevno odvratiti liječnika ili ne, ovaj recept vrijedi isprobati - pogotovo ako ga jedete uz masala chai za ekstra ugodne vibracije.

Preuzmite cijeli recept ovdje.