Recept za tepsiju za francuski tost s kanolima

Malo je stvari koje više zadovoljavaju od kriške svježe pečenog domaći kruh. Međutim, ustajali kruh može biti jednako koristan, jer se lako može prenamijeniti na ukusne načine. Jedan primjer je naš croque madame tepsija za doručak, koja je predivno slana i izdašna. Ali ako tražite nešto što će zadovoljiti svoje sladokusce, umjesto toga htjet ćete isprobati ovu verziju francuskog tosta s kanolima.

Baš kao i pravi cannoli, ova tepsija zahtijeva kremasto punjenje na bazi ricotte prošarano mini čokoladnim komadićima. Nadjev se zatim stavlja u sendvič između kockica starog kruha koje su natopljene glatkom kremom. Nakon što se slože i ispeku u velikoj posudi, sastojci se pretvaraju u utješnu tepsiju koja je savršena za doručakidesert.

Kao i kod većine tepsija, i ovaj se recept može pripremiti unaprijed. Zapravo, najbolje je ostaviti sastojke preko noći u hladnjaku jer će tako kruh u potpunosti upiti kremu. Pokušajte ga pripremiti sljedeći put kada trebate zaokružiti poseban obrok, kao za

Punjenje kanolija

Stvari koje će vam trebati

• 8 unci mascarpone sira, omekšanog

• 1 šalica ricotta sira od punomasnog mlijeka

• 3/4 šalice šećera u prahu, plus još po potrebi

• 1 čajna žličica ekstrakta vanilije

• 1 žličica svježe narančine korice

Tepsija za francuski tost Cannoli

Stvari koje će vam trebati

• 8 šalica dnevno starog francuskog baguettea ili talijanskog kruha, narezan na kockice

• 1 šalica pola-pola ili debelog vrhnja

• 1/2 šalice ricotta sira od punomasnog mlijeka

• 4 velika jaja

• 1/2 šalice šećera u prahu

• 1 čajna žličica ekstrakta vanilije

• 1 žličica mljevenog cimeta

• 3/4 šalice mini čokoladnih čipsa

• Punjenje kanola

• Neslan maslac, za podmazivanje

Savjet