Kako produžiti trajanje avokada
Avokado bi mogao biti jedno od najzahtjevnijih voća (da, voće) u kuhinji. Ne samo da avokado uzimadobidozrijeti, ali jednom kad dozriju, često se brzo pretvore u kašu. Međutim, možda ćete biti oprezni kada kupujete previše avokada odjednom. Ali što ako postoji način da svježi avokado traje danima, ako ne i tjednima?
Oglas
Video dana
Pa, moguće je upravo to. U Facebook objava, jedan korisnik je predložio potapanje avokada u posudu s vodom u hladnjaku. Prema riječima korisnika, njihov avokado je u ovako pohranjenom stanju izdržao puna dva tjedna.
Dakle, kako ovaj hak funkcionira? Za početak, hladna temperatura usporava proces zrenja, prema Kalifornijska komisija za avokado. To znači da će avokado pohranjivati u hladnjaku - čak i bez vode - trajati dulje, otprilike sedam do 10 dana.
Međutim, potapanje avokada u vodu dodatno će produžiti njihov vijek trajanja. To je zato što avokado počinje trunuti dok i počinje
izgubiti vlagu. Čuvanje u vodi pomoći će zadržati tu vlagu, a time i duže zadržati svježinu. Gotovo i gotovo.Nepotrebno je reći da ovaj hack može promijeniti igru ako više volite kupovati hranu na veliko. Konačno... možete uzeti svoj guac i pojesti ga također!
Ostali trikovi za pohranu hrane:
Kako se ispostavilo, ovaj se hack može koristiti s limuna iz istih točnih razloga. Limuni, kao i avokado, propadaju kada se osuše. Čuvanje u vodi sačuvat će tu vlagu i produžiti njihov rok trajanja na tri mjeseca. Prilično cool, zar ne?
Također možete zadržati banane svježima dulje zamrzavajući ih cijele. Kada ste spremni za korištenje banane, jednostavno je stavite pod toplu vodu, narežite je i uklonite koru. Zatim možete koristiti bananu kao i inače.
Oglas