Kako napraviti krafne od tijesta za biskvit
Zasluga slike: wat/iStock/GettyImages
Ako ste ljubitelj krafni, htjet ćete imati pri ruci limenku (ili dvije) tijesta za biskvit. Prema korisniku TikToka @matthewinthekitchen, moguće je pretvoriti sastojak u prekrasno svježe i pahuljaste krafne. Tko je znao?!
Oglas
Video dana
Tehnika je tako jednostavna da boli. Sve što trebate učiniti je odvojiti komade tijesta za biskvit i staviti ih na ravnu površinu, poput daske za rezanje. Zatim prstima poravnajte komade i u sredini svakog probušite rupu. Pokušajte upotrijebiti mali kalup za kolačiće ili široki kraj vrha cijevi. Alternativno, možete samo izrezati krug nožem.
Oglas
U velikom loncu zagrijte biljno ulje na 350 stupnjeva Fahrenheita. Pržite krafne dok ne porumene, a zatim ih okrenite i ponovite. Ovo bi trebalo potrajati samo nekoliko minuta. Kada obje strane postanu zlatno smeđe i ljuskave, dobit ćete hrpu poludomaćih krafni. To je sve o tome.
Sjajna strana ovog hacka je da možete napraviti mnogo krafni odjednom. Ovo je savršeno za pečenje u hitnim slučajevima ili za slučajne želje za desertom. Ispričajte nas sada dok imamo zalihe tijesta za biskvit.
Oglas
Kako poslužiti biskvitne krafne:
Iako su ove krafne izvrsnog okusa takve kakve jesu, možete ih umočiti i u čokoladnu glazuru. (Probajte čokoladnu glazuru u ovom receptu do Sallyna ovisnost o pečenju.) Druga opcija je premazati krafne šećerom u prahu ili cimetom.
Što se tiče preljeva? Sve prolazi. Pospite, mini čokoladni komadići i zdrobljeni Oreo su klasični izbori.
Ostali hakovi za krafne:
Moguće je napraviti i punjene džemom krafne u fritezi. Hack zahtijeva brioche klizače peciva, kokosovo ulje i džem. Lepinje jednostavno premažite kokosovim uljem, napunite ih džemom, pa ih skuhajte u fritezi. Za samo pet minuta imat ćete ukusne krafne punjene džemom.
Oglas