Koristim ovaj nož 20 godina i još uvijek radi kao šarm

Baš kao obiteljski recept ili dragocjeno naslijeđe, ljubav prema Victorinox noževi za čišćenje prenio je s moje majke na mene. Dok sam odrastala, mama je radila u privatnom ugostiteljstvu, a kad bi se stvari zaokupile, ja bih uskočio i pomogao joj. Bio sam njezin počasni rezač povrća, kockica i mljevenik. Noževi koje sam koristio? Victorinox. Uvijek mi je govorila da su oštri noževi zapravo najsigurniji, a ova marka je dosljedno stvorena za najlakše sjeckanje. Gotovo 20 godina kasnije, još uvijek religiozno koristim Victorinox noževi za čišćenje. Moji prijatelji mi se rugaju što "uvijek koristim mali nož", ali jednostavno nema ništa bolje.

Klasični Victorinox nož za čišćenje dolazi u dvije duljine: jedna s a Oštrica od 3,25 inča a drugi s a Oštrica od 4 inča. Oboje su nevjerojatni, ali ja bih preporučio da idete s njima Oštrica od 4 inča kad bih morao birati. Nakon što ste se odlučili za to, postoji nazubljeni i ravnu oštricu (nenazubljena) verzija. Imam po dvije i iskreno ih koristim naizmjenično (kao i moja mama). Ako želite samo jedan, idite na

nazubljeni. Možete pročitati nešto više o razmišljanjima moje mame ovdje.

Tu je i a 2,5-inčni nož za čišćenje ptičjeg kljuna da posjedujem i (iznenađenje, iznenađenje) volim. Ovaj stilski nož namjenjen je za ukrašavanje i ukrašavanje voća i povrća, ali jednostavno ga obožavam koristiti zbog njegovog ultra oštrog vrha. Savršen je za mljevenje češnjaka jer imate tonu kontrole i preciznosti. Ovaj model je užitak za rezati.

Amazon je najlakše mjesto za postizanje ovih noževa, pogotovo ako imate Prime. Nastavite pomicati za veze na svaku od naših najboljih preporuka. Možete birati između više neutralnih i podebljanih boja ručke.

Iako su ovi noževi već nevjerojatno pristupačni, možete uštedjeti još više kada kupite paket od tri ili četiri. Napomena: Ovi setovi uključuju oštricu od 3,25 inča umjesto verzije od 4 inča. I dalje su fantastična opcija. Nekoliko omiljenih paketa uključuje:

Teško je objasniti što točno čini nož nevjerojatnim, ali sve od oštrice preko drške do cijene jednostavno je nenadmašno. Ovo je moja preporuka za kuhinju broj jedan svima i svima. Pripremite se da budete doživotni Victorinox obraćenik.