Salt and Straw novi sladoledi od povrća mogli bi imati najčudnije okuse 2022.

Na tragu okusa sladoleda poput Flamin' Hot Cheetos, Kraft Mac and Cheese, i Večera za Dan zahvalnosti, Salt and Straw izdaje vlastiti sladoled od povrća. Nazvana "Veggies You Crave", nova kolekcija slastica upravo je lansirana s pet sladoleda koji sadrže ljetno povrće.

Sada službeno možete jesti svoje povrće za desert. Od 5. kolovoza do 2. rujna sljedeći će okusi biti dostupni online i u svim Salt and Straw scoop shopovima:

• ​Tijesto za tortu od mrkve s pralineiranim lješnjacima:Punaste, pošećerene i sporo pečene mrkve stapaju se u kremasti, začinjeni sladoled s daškom melase. Ovo tijesto poput jastučića za kolač od mrkve savršeno je domaćin hrskavim, ušećerenim lješnjacima i glazuri od kolača od sira.
• ​Kolač od špinata s čokoladnim tahinijem:Inspiriran klasičnim turskim desertom, špinat se peče u pahuljasti zlatno-zeleni kolač premazan s čokoladnom glazurom, zatim izmrvljen u sladoled od vanilije s mrljama domaćeg tahinija glupost
• ​Zeleni komorač i javor:Lukovice komorača polagano namakane u javoru daju mu osvježavajući okus poput crnog sladića. Ovaj slatki zeleni sladoled napravljen je od cijele biljke komorača s prženim sjemenkama i lišćem u soku, zatim potopljenim u pelud komorača i slatki javorov sirup.
• ​Pougljenisana kukuruzna skuta, Cotija i Tajin:Ljetne noći stvorene su za klip kukuruza, a manje je pripravaka ukusnije od elota. Kao odu ovom legendarnom meksičkom jelu, palimo svježi kukuruz kako bismo istaknuli bogate note prepečenog okusa i umiješali ga u kukuruznu skutu. Ova se smjesa provlači kroz domaći sladoled od majoneze s primjesama limete i tajina, a zatim se izmrvljuje sa svježim cotija sirom.
• ​Crveni čili curry i hrskava riža od makrut limete (veganska):Crveni čili i kokos u kombinaciji inspiriranoj curryjem iz jugoistočne Azije. Čilis, limunska trava, đumbir i začini prženi su zajedno s malo makrut limete i umiješani u kremu od kokosa. Na vrhu s pregrštima hrskave riže Florentine napunjene makrut limetom.

Iskreno, zaintrigirani smo. Za 65 dolara možete naručiti cijelu kolekciju od pet pinti na Web stranica Salt and Straw.

Natjerati svoju djecu da jedu svoje povrće nikad nije bilo lakše.