Zatvoriti
Izbornik

Ovaj recept za avokado punjen pilećom salatom bez kuhanja traje samo 15 minuta

Krupni plan avokada punjenog salatom od piletine. Na vrhu se prelije ljuti umak. U pozadini se vidi još avokada punjenih salatom od piletine i dijelom limuna.
Kredit za sliku: Kirsten Nunez
Pogledajte više fotografija

Volimo dobro recept bez kuhanja, posebno tijekom ljetnih mjeseci. Jedan takav primjer je pileća salata, koju možete jednostavno napraviti od pečene piletine iz trgovine ili konzerviranih pilećih prsa. I dok se u jelu često uživa uz kruh ili krekere, jeste li ga probali u... avokado?

Oglas

Video dana

Kako se pokazalo, prepolovljeni avokado izvrsna je posuda za posluživanje pileće salate. Ne samo da ovaj sastojak daje kremastost i okus, već je i super ukusan. Za izradu ideje potrebno je samo 15 minuta, što je čini savršenom za obroke u zadnji čas. Kako je to za super avokado hack?

Drugačiji kut avokada punjenih salatom od piletine i prelivenih ljutim umakom. U kadru je i grančica cilantra.
Kredit za sliku: Kirsten Nunez
Pogledajte više fotografija

Jedna porcija jednaka je dvjema punjenim polovicama avokada. Ovisno o veličini vaših avokada - i tome koliko ih punite - ovaj recept će dati dvije do tri porcije ukupno. Uživati!

Oglas

Kako napraviti avokado punjen pilećom salatom

Stvari koje ćete trebati

  • 2 šalice nasjeckane piletine na žaru

  • 1/4 šalice crvenog luka, sitno narezanog na kockice

  • 1/2 šalice sitno narezanog celera

  • 1/3 šalice majoneze, plus još po potrebi

  • 1 žličica soka od limuna

  • 1 žlica Dijon senfa

  • 1/2 žličice soli

  • 1/4 žličice mljevenog crnog papra

  • 2 ili 3 zrela avokada, prepolovljena

  • 3 žlice svježeg peršina, nasjeckanog

  • Ljuti umak, za preljev

Svi različiti sastojci poslagani na mramorni pult. Narezana piletina, nasjeckani crveni luk i celer i majoneza su u čašama. Dijon senf je u srebrnoj mjernoj žličici. Sol je u drvenoj posudi. Na pultu su i prepolovljeni avokado i limun s grančicom cilantra.
Kredit za sliku: Kirsten Nunez
Pogledajte više fotografija

Savjet

Možete koristiti i ocijeđena pileća prsa iz konzerve. Trebat će vam oko četiri limenke od pet unci.

Korak 1

U zdjeli pomiješajte majonezu, limunov sok, dijon senf, sol, mljeveni crni papar i peršin.

Oglas

Dobro promiješajte i kušajte. Po potrebi dodajte još limunovog soka, Dijon senfa, soli ili mljevenog crnog papra.

Mala staklena posuda napunjena mješavinom majoneze, soka od limuna, dijon senfa, soli, mljevenog crnog papra i peršina. Dvije polovice avokada, polovica limuna i staklena zdjelica celera i crvenog luka na rubovima čaše.
Kredit za sliku: Kirsten Nunez
Pogledajte više fotografija

Savjet

Slobodno izostavite senf ili upotrijebite svoju omiljenu varijantu, poput žute ili pikantno smeđe.

Korak 2

Dodajte nasjeckanu piletinu, crveni luk i celer. Miješajte dok se potpuno ne sjedini.

Oglas

Zdjelica majoneze, limunovog soka, Dijon senfa, soli, mljevenog crnog papra i peršina, ali s umiješanom narezanom piletinom.
Kredit za sliku: Kirsten Nunez
Pogledajte više fotografija

Savjet

Za kremastiju salatu dodajte još majoneze, žlicu po žlicu.

3. korak

Ako već niste, prerežite svaki avokado na pola. Žlicom izdubite malo mesa i dodajte ga u salatu od piletine.

Oglas

Ovo će stvoriti "zdenac" za držanje salate; dubina i veličina ovisi o vama.

Četiri avokada s izvađenom košticom. Zdjela narezane piletine i mješavine majoneze s pasiranim avokadom u njoj.
Kredit za sliku: Kirsten Nunez
Pogledajte više fotografija

Savjet

Ne brinite ako su "jažice" avokada nesavršene. Zapamtite, bit će ispunjeni salatom od piletine.

Korak 4

Zgnječite avokado u salatu od piletine. Zagrabite smjesu u svaku polovicu avokada i po želji prelijte omiljenim ljutim umakom i mljevenim crnim paprom.

Gotovi avokado punjen pilećom salatom i preliven crveno-narančastim ljutim umakom.
Kredit za sliku: Kirsten Nunez
Pogledajte više fotografija

Ostatke pileće salate čuvajte u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi i uživajte u njoj unutar tri dana.

Oglas