Ova upotreba za ostatke soka od kiselih krastavaca je genijalna

Ako uvijek imate staklenku kiselih krastavaca pri ruci, bilo za sendviče, lagani međuobrok ili bezbroj hitnih slučajeva s kiselim krastavcima, niste jedini. Ali nakon što pojedete sve kisele krastavce, vjerojatno ćete samo izliti sok u odvod prije nego što reciklirate staklenku. (Još bolje, možete upcycle staklenku, sve dok možete uklonite miris kiselih krastavaca.)

Instagramerka Carleigh Bodrug iz @biljkati bavi se stvaranjem recepata s malo otpada, a ona je došla na apsolutno genijalnu ideju za ostatak soka od kiselih krastavaca: domaći čips od kiselih krastavaca i kopra.

Bodrug počinje tako što nareže krumpir na tanke ploške i doda ga u zdjelu sa sokom od kiselih krastavaca. Pustite krumpir da se marinira najmanje sat vremena u tekućini s malo začina od kopra prije prženja na zraku ili pečenja na 400 stupnjeva Fahrenheita. Ako se odlučite za fritezu, tajmer trebate namjestiti samo na pet minuta, dok bi pečenje trajalo otprilike 30 minuta, ovisno o tome koliko volite hrskav čips.

Gotov čips prije posluživanja s omiljenim umakom pospite s malo svježeg kopra. Stvoritelj spominje na njoj stranica s receptima da će ovaj čips ostati hrskav i svjež nekoliko dana sve dok ga držite u hermetički zatvorenoj posudi. Ona također predlaže da posudu obložite papirnatim ručnikom kako biste upili dodatnu vlagu.

Ljepota ovog recepta je u tome što ne zahtijeva nikakvo ulje, što ga čini zdravijom opcijom od standardnog čipsa.

Korisnici su brzo komentirali kako cijene recept. Jedan je napisao: "Oh wow, njam! Idem probati ovo! Uvijek imamo sok od kiselih krastavaca. Volim ga i za salate od tjestenine", dok je drugi rekao: "Pravim ih danas!!!"

Nadamo se da će vam se ovaj recept svidjeti i da ćete ga isprobati sljedeći put kada budete imali pri ruci više soka od kiselih krastavaca. Vjerujte nam, to je prilično velik kopar.