Ova vijetnamska pizza za doručak priprema se za manje od 5 minuta

Dosta vam je vaše dosadne rutine doručka? Možda ćete htjeti isprobati ovaj brz, jednostavan i ukusan recept nutricionistice Kylie Sakaide.

U virusni TikTok video, Sakaida (@nutritionbykylie) dijeli svoje viđenje vijetnamske ulične hrane pod nazivom bánh tráng nướng, ili "Vijetnamska pizza." To je neka vrsta hrskavog sendviča od rižinog papira u koji može biti bilo koji broj sastojaka punjena.

Sakaidina verzija se, naravno, radi za doručak, pa je glavni sastojak jaje.

Započinje tako što stavi komad rižinog papira na vruću tavu, pokapa ga čili uljem i razbije jaje na vrh. Zatim, štapićima za jelo nanese jaje na vrh rižinog papira, pusti da se jaje kratko kuha i ukrasi ga mladim lukom, Kewpie majonezom i Srirachom.

Na kraju presavija rižin papir na pola poput quesadille i reže ga po sredini, spremna za uživanje.

Zahvaljujući hrskavom rižinom papiru, osjeća se zadovoljavajuće hrskanje sa svakim zalogajem i pikantnost čili ulja i Srirache. Osim toga, jaje osigurava proteine ​​koji su vam potrebni da spriječite osjećaj gladi.

Sakaida napravi barem dva takva za doručak, za koji kaže da joj treba ukupno samo pet minuta. Nije loše, čak ni u prometno jutro!

I ne zaboravite da je vrlo lako prilagoditi ovaj recept vašem ukusu, dodajući nadjev koji želite.