Keurigova najnovija pivara tjera me da živim svoje snove barista kod kuće

Moj ritual jutarnje kave jedan je od mojih omiljenih dijelova dana. Inače sam tip djevojke koja voli kavu i bademovo mlijeko, ali posebno kako dolazi jesen i zima, zabavno je s vremena na vrijeme uživati ​​u domaćoj latte sa začinima od bundeve. I kao jedini kavopija u mom kućanstvu, Keurigs je godinama bio moj omiljeni pivovar. Keurigova najnovija pivara, the K-Cafe SMART, daje vam najbolje od oba svijeta — možete popiti izvrsnu šalicu kave ili otmjeni latte u stilu kafića, izravno iz vaše kuhinje. Toliko se zabavljam igrajući se kao barista kod kuće s ovom pivovarom već tjednima — pročitajte sve moje misli i iskrenu recenziju!

​(Iako sam pivovaru dobio na dar od robne marke, sve dolje navedene misli i mišljenja su moja vlastita i ni na koji način nisu pod utjecajem Keuriga.)​​

Po čemu se K-Cafe SMART razlikuje od ostalih Keurig pivovara?

Keurig je najpoznatiji po svojim aparatima za kavu za jedno serviranje i mislim da je pošteno reći da su snobovi kave u prošlosti su podigli nos za ovim aparatima jer su prije mogli kuhati kavu samo u jednini put. Ali, Keurig je zapravo napravio veliki napredak u posljednje dvije godine - novi K-Cafe SMART ima multi-stream tehnologiju, što znači da je talog puno bolje zasićen nego što je bio prije, dajući vam aromatičnu, odvažnu šalicu kave. Još jedna ključna značajka je ono što Keurig naziva BrewID tehnologijom — pivovara se povezuje na vaš WiFi i prepoznaje određenu marku i pečenje svake K-šalice, zatim automatski prilagođava postavke kuhanja kako bi se napravila savršena šalica kave, prema pržionici se. Ovo mi je nevjerojatno budući da će svaki brend K-Cup koji je kompatibilan s Keurigom, poput Starbucksa ili Dunkina, imati različite postavke kuhanja ovisno o talogu, od temperature do veličine vaše šalice. To je ono što se zove prilagođena šalica kave!

Međutim, ono što ovu aparaturu za pivo zaista izdvaja je ugrađena pjenilica za mlijeko. Za pjenjenje mlijeka više ne morate posebno kupovati. Ovaj se jednostavno pričvršćuje na aparat za pivo, što olakšava stvaranje pjene od mlijeka za cappuccino ili lattes. Ako tek počinjete pripremati kavu s mlijekom kod kuće ili se možda malo bojite okušati u pićima u stilu kafića, Keurig vas pokriva! Velik dio iskustva je aplikacija Keurig, koja ima mnoštvo recepata za piće koje možete isprobati, od moke do vrućeg kakaa od karamele i affogatoa do lattea od vanilije. Aplikacija ima upute korak po korak i čak preporučuje recepte na temelju mahuna koje ste nedavno skuhali. Bilo je zabavno pregledavati recepte i dobivati ​​ideje za nova pića koja biste mogli isprobati — poput Black and Brown, koji je u biti pivo s kavom. Njam!

Što čini K-Cafe SMART tako izvrsnim?

Prije nekoliko godina imao sam ne-pametnu verziju ove pivovare, K-Cafe, i poboljšanja koja je Keirug napravio u ovoj pivovari su ogromna. Tehnologija BrewID definitivno čini razliku u tome koliko je kava hrabra i okusna, a ovaj dodatak za pjenjenje mlijeka puno je tiši od prethodnog modela. Pjenilica mi je najdraži dio. Postoje tri postavke brzine ovisno o tome koliko pjene želite, a postoji i hladna opcija. Pjenilica radi i za mliječno i za nemliječno mlijeko i ostavlja mi impresivnu količinu pjenastog bademovog mlijeka, koje nije uvijek najlakše zapjeniti. Obožavam ispijati kapučino od bademovog mlijeka!

Aparat za kuhanje također ima postavku za ledenu kavu, koju sam koristio cijelo vrijeme u kolovozu, i bez sumnje ću je koristiti sporadično prije nego što vrijeme postane stvarno hladno. Osim toga, stavljanje hladne pjene na moju ledenu kavu uvijek se čini kao mala poslastica. Nedavno sam napravio pjenu od Chobanijeve kreme sa začinima od bundeve i dodao je u kavu Pumpkin Chai od Death Wish Coffeea, koja je bila dobra atmosfera i definitivno mi je uštedio nekoliko putovanja Starbucksom za PSL-ove. Čak i kada želim samo običnu šalicu kave, toplu ili hladnu, ovaj aparat za kuhanje dostavlja. Keurigov BrewID doista čini razliku u kvaliteti njihove kave, a treba napomenuti da je ova šalica Keurig kave puno bolja od prethodnih modela kave.

Ima li kakvih nedostataka za K-Cafe SMART?

Jedina postavka za koju se ne koristim je opcija kuhanja "shot" za lattes ili cappuccino. Ova pića na bazi mlijeka obično se miješaju s espresso čašama, a Keurig vam daje mogućnost kuhanja jedne ili dvije čaše kave, odnosno šalice kave od 2 unce ili 4 unce. I dok Keurig ne reklamira svoje pivovare kao aparate za espresso, ako želite piti americano, doppios ili macchiato (kao espresso shot preliven pjenastim mlijekom, a ne kao karamel macchiato iz Starbucksa) — rekao bih da bi bilo bolje da kupite pravi aparat za espresso nego Keurig. Opcija kuhanja čaše daje malu, hrabru šalicu kave, ali nije sasvim ista kao prava čaša espressa. Na moju sreću, ovo nije velika stvar. Radije dodajem mlijeko u šalicu od 6 ili 8 unci kako bih dobio više kave nego mlijeka, a ova mi metoda odlično funkcionira! Ali vidim da neki pravi ljubitelji espressa nisu potpuno zadovoljni čašom skuhanom na Keurigu.

Presuda

The K-Cafe SMART odličan je aparat za kuhanje ako više volite kuhati jednu šalicu kave, zanima vas pripremanje kave s mlijekom i cappuccina kod kuće, ako želite aparat za pivo koji dolazi s priloženim dodatkom za pjenjenje mlijeka ili jednostavno želite opciju pjenjenog mlijeka uz izvrsnu šalicu kava. To je sjajan način da svoju kavanu malo unaprijedite, a posebno s obzirom da su praznici pred vratima, bit će izvrstan za goste. Tko ne bi bio impresioniran domaćom latteom od bundeve sa začinima ili pepermint mocha post-blagdanskim obrokom?

Keurig K-Cafe SMART, 249,99 USD