Ovaj genijalni recept savršen je za korištenje ostataka krumpira za Dan zahvalnosti

Neki bi mogli tvrditi da su krutoni na salati najbolji dio. Budući da nisu baš povrće, slanost i hrskavost kruha mogu lisnatu zelenu salatu učiniti malo primamljivijom. Ali krutoni od krumpira? Briljantno! TikToker @bakedbymelissa nedavno je podijelio korak-po-korak upute za pretvaranje Yukon Goldsa u hrskave preljeve za salatu — a rezultati su izvrsni.

Kreator započinje rezanjem tri Yukon Gold krumpira na male kockice, široke oko pola inča. Zatim u zdjelu ubaci krumpire, pokapa ih maslinovim uljem i doda češnjak, sol, papar, sušeni origano i parmezan.

Nakon još jedne kapljice maslinovog ulja, kreator smjesu krumpira stavlja na lim za pečenje i peče krumpir sat vremena na 450 stupnjeva. Ona preporučuje miješanje krumpira nakon pola sata kako biste bili sigurni da se svaka strana ravnomjerno ispeče. Kad tajmer istekne, krumpiri će biti hrskavi i zlatno smeđi, s vrlo zadovoljavajućim hrskanjem.

Odjeljak s komentarima je nalet uzbuđenja i mnogi spominju da je ovo ukusna alternativa običnim krutonima bez glutena. I roditelji su oduševljeni jer se ovaj recept čini izvrsnim za djecu. "Ovo je sada naš glavni pripravak od krumpira. Moja djeca to traže!", podijelio je jedan korisnik, dok je drugi napisao, "Napravio sam ovo i krumpiri nikad nisu stigli na salatu - moji dečki su ih pojeli!"

Bez obzira imate li djecu ili ne, stavljanje krumpira na salatu izvrsna je ideja zbog koje se veselimo sljedećoj porciji lisnatog povrća. Ovo bi čak mogla biti kreativna opcija da iskoristite ostatke krumpira za Dan zahvalnosti.