Ovaj genijalni kuhinjski hack dokazuje da zapravo možete ponovno upotrijebiti ljuske luka

Ako ste bacali ljuske luka kao i mi ostali, pričekajte. Ispostavilo se da oni zapravo mogu poslužiti za nešto.

Kao dio svoje serije "Scrappy Cooking" na TikToku — da, radi se o tome kako prenamijeniti svoje ostatke hrane — autorica kuharice Carleigh Bodrug (@biljkati) pokazuje nam koliko je lako dobro iskoristiti ljuske luka.

Umjesto da ih izbacite, od ljuski luka napravite prah od ljuski luka kojim možete začiniti baš sve.

U virusnom TikTok video, Bodrug nam pokazuje kako se to radi. Za početak isperite kore i osušite ih tapkanjem kako biste bili sigurni da su čiste.

Zatim ih rasporedite po limu za pečenje i stavite u dehidrator (ili samo u pećnicu) da se osuše. Zatim ubacite osušene kore u procesor hrane i miksajte dok ne poprime praškastu konzistenciju.

"Ovo zapravo ima smisla budući da je ljuska luka samo stari osušeni slojevi luka", napisao je jedan komentator.

Ali drugi su komentatori istaknuli da ljuske luka ponekad mogu biti gorke, pa biste mogli isprobati svoj prah ljuske luka prije nego što ga dodate bilo kojoj hrani.

Genije, ako nas pitate.