Ovaj trik s papirnatim ručnikom učinit će da vaše bilje dulje traje

Jedan od najboljih načina da na najbolji način iskoristite svoju hranu — i novac — jest pravilno skladištenje sastojaka. Ovo je posebno važno kada je u pitanju bilje, koje može brzo uvenuti ako niste oprezni.

Unesite koristan savjet koji dijeli @tastegreatfoodie na TikToku. U videu objašnjava kako odvojiti slojeve papirnatog ručnika i napraviti džep. U ovaj džep možete staviti svježe začinsko bilje, zatim smotati papirnati ručnik i staviti ga u hermetički zatvorenu posudu. (Silikonska vrećica za višekratnu upotrebu odlično funkcionira!)

Nakon toga začinsko bilje čuvajte u hladnjaku kao i obično. Papirnati ručnik i posuda pomoći će zadržati vlagu bilja, učinkovito produžujući njihov životni vijek.

Ako želite ekološki prihvatljiviji pristup ovom triku, razmislite o upotrebi pamučne tkanine ili ručnika za višekratnu upotrebu. Samo provjerite je li tkanina čista i bez nečistoća.

Ostali savjeti za čuvanje začinskog bilja:

Nježne biljke poput kopra i peršina možete pohraniti u staklenku s nekoliko centimetara vode u hladnjaku. Vodu ćete morati mijenjati svakih jedan ili dva dana kako biste spriječili pojavu plijesni, ali vaše će začinsko bilje ovom metodom trajati otprilike tjedan dana.

Bosiljak, međutim, treba držati na sobnoj temperaturi. Čuvanje bosiljka u hladnjaku uvenut će, stoga ga umjesto toga držite u staklenci na radnoj površini.

Još savjeta za čuvanje hrane:

Kako cijene prehrambenih artikala i dalje rastu, vrijedi naučiti kako skladištiti različite vrste hrane. Jedan takav primjer su orašasti plodovi koji nisu baš jeftini.

Iako se orašasti plodovi prodaju na sobnoj temperaturi, najbolje ih je pohraniti u hladnjak ili zamrzivač nakon što otvorite spremnik. To je zato što orašasti plodovi sadrže nezasićene masti koje mogu brzo užegnuti. Tako, čuvanje oraha na hladnom mjestu pomoći će im da duže ostanu svježi. Dobro je znati.