5 najgroznijih prehrambenih trendova 2022


Ako redovito pregledavate TikTok i Instagram, vjerojatno ste vidjeli dobar udio bruto prehrambenih trendova 2022. godine. Uostalom, neke popularne ideje o hrani u najboljem su slučaju upitne, dok su druge čak nesigurne.
Oglas
Sada, ako uživate u nekim od ovih trendova (i sigurno ih je učiniti), onda je to sjajno — ovdje nema osuđivanja. Ali osobno? Ove kontroverzne prehrambene trendove ostavit ćemo za sobom 2022.
1. Soda od balzamičnog octa
Prema obožavateljima, balzamični ocat i seltzer imaju okus poput Cole. I dok su oba sastojka nedvojbeno ukusna kada se konzumiraju odvojeno, ne možemo zaobići ovu ideju seltzer hack u obliku sode protopljene octom. Da ne spominjemo, kiselost pića - poznata kao "zdrava Cola" - može biti štetna za zube, grlo i želudac, pogotovo ako već imate problema s tim područjima.
Oglas
2. Smrznuta jaja
Godine 2022. ljudi su bili opsjednuti zamrzavanjem cijelih jaja, skidanjem ljuske, a zatim njihovim rezanjem i prženjem kako bi napravili mini pečena jaja. Jedini problem? Prema
Uprava za hranu i lijekove, ljuske svježih jaja mogu imati štetne bakterije (točnije salmonelu). Kada se zamrzne, tekućina u jajetu se može proširiti, potencijalno uzrokujući pucanje ljuske i dovodeći do bakterijske kontaminacije.Oglas
Zapravo, rekao je glasnogovornik Ministarstva poljoprivrede Sjedinjenih Država (USDA). DANAS da su protiv korištenja ove specifične tehnike kuhanja.
3. Ružičasti umak
Godine 2022. pojavio se Pink Sauce, nevjerojatno svijetli umak koji je, pa, ružičast. Sadrži sastojke kao što su zmajevo voće, med, čili, ulje sjemenki suncokreta i češnjak. Nažalost, njegov trend je djelomično uzrokovan sigurnosnim problemima, kako je izvijestio Brza tvrtka i Los Angeles Times. Iako su ti problemi sada možda riješeni, nekim ljudima se ne sviđa ideja umakanja hrane u začin koji izgleda kao Pepto Bismol.
Oglas
4. Pizza od lubenice
Oprostite, ljubitelji pizze... ali ovo je zapravo stvar. Još jedan upitan prehrambeni trend 2022. uključivao je dodavanje stvarnih nadjeva za pizzu (tj. sira) na pizzu i pečenje na roštilju. Osobno možemo razumjeti lubenicu na žaru ili lubenicu sa slatkim preljevom, ali to će za nas teško proći.
Oglas
5. Peciva s rajčicama
2022. peciva s rajčicama preuzela su scenu s niskim udjelom ugljikohidrata. Ali budimo realni - čak i ako volite rajčice, ovaj trend je odvratan u smislu čistoće. Sok, na kraju krajeva, može postati stvarno neuredan! Ako morate preskočiti peciva, razmislite o rezanju rajčica na tanje kriške i čuvanju ih sirovima ili se odlučite za nešto poput listova zelene salate ili kelja.
Oglas