Srećom, Costco sada nudi alternative kokošjim jajima

Ako jedete jaja, vjerojatno ste doživjeli šok od naljepnice kad ste posljednji put pokušali kupiti karton. Uostalom, cijena jaja porastao za 60% u 2022, što se nažalost nastavilo i u 2023. godini. To je potaknulo mnoge ljubitelje jaja da odustanu od osnovne namirnice - ali izgleda da bi Costco mogao imati održive zamjene.

Prema korisnicima Reddita, skladište sada nudi oboje patka i prepeličja jaja. Pačja verzija košta 5,99 dolara za tucet, dok prepeličja jaja koštaju 8,99 dolara za pakiranje od 36 jaja.

Vrijedno je napomenuti da pačja i prepeličja jaja imaju različite teksture i karakteristike u usporedbi s kokošjim jajima. Kao što je primijetila jedna osoba na Redditu, pačja jaja su "bogatija zbog velikog žumanjka. Ako ste ikada jeli kokošje jaje s dva žumanjka, to vam daje neku ideju." Drugi korisnik Reddita opisao je žumanjak pačjih jaja kao vrlo gust i želatinast, dodajući kako ih radije koriste u pečenju nego u prženim.

Što se tiče prepeličjih jaja? Puno su manji od svojih kokošjih parnjaka. Imajući to na umu, morat ćete koristiti nekoliko prepeličjih jaja po kokošjem jajetu. (Jedan pametni korisnik Reddita izračunao je i očito će vam trebati 7,5 prepeličjih jaja za svako kokošje jaje.)

Prepeličja jaja se također teško otvaraju, ali ih je lakše jesti kuhana. "Žumanjak nije suh kao kokošji žumanjak, a oni su veličine zalogaja", rekao je jedan korisnik na Redditu. Kuhana prepeličja jaja također su popularan (i sladak!) dodatak za ramen.

Naravno, ništa se ne može usporediti s kokošjim jajima, a naviknuti se na pačja ili prepeličja jaja može potrajati. Ali ako želite napraviti sendvič za doručak ili pečenje, ove opcije mogu poslužiti kao idealna alternativa.

Čini se da je vrijeme za izlet u Costco!