10 najčešće bacane hrane u Americi

Američki problem bacanja hrane nije ništa novo. Dugo se borimo protiv rasipničke prakse, navika i sustava u ovoj zemlji, a borba se nastavlja. Prema Ministarstvo poljoprivrede Sjedinjenih Država, nevjerojatnih 30% do 40% cjelokupne zalihe hrane u Americi se baci svake godine. To je više od 100 milijardi funti hrane i vrijednost od 161 milijarde dolara.

Naravno, postoje određene namirnice koje je teže čuvati od drugih i one na kraju dominiraju odlagalištima. Svatko tko ima kuhinju vjerojatno već ima ideju koja bi to hrana mogla biti, ali a nova anketa koju su proveli tvrtka za istraživanje tržišta OnePoll i tvrtka HelloFresh koja se bavi prodajom paketa obroka uklanja nagađanja.

Nakon anketiranja 2000 odraslih, rezultati su stigli i otkrivaju 10 najčešće bacanih namirnica u Americi:

1. Zelena salata
2. Banane
3. Mlijeko
4. Jabuke
5. Kruh
6. Avokado
7. Deli proizvodi
8. jaja
9. Meso
10. mrkva

Ima li iznenađenja? Prva tri se zbrajaju, sa salatom koja naizgled preko noći postaje sluzava i neukusna; banane koje u trenu prelaze iz zelene u pjegavu i smeđu; i mlijeko, dobro, biti mlijeko. Neki od ostalih niže na popisu mogli bi biti malo neočekivaniji. Jaja? mrkve? Reci da nije tako! Srećom, postoje neki savjeti i trikovi za održavanje određenih namirnica svježima dulje vrijeme, čime se u konačnici smanjuje bacanje hrane.

Kako spriječiti bacanje hrane

TikToker Kira Simpson ima trik koji pomaže oživjeti uvenulu salatu kako bi je vratio u život, a sve što trebate je vrećica za proizvode ili kuhinjska krpa plus ladica za povrće u hladnjaku.

Pažljiviji i strateškiji pristup određivanju mjesta skladištenja određene hrane u hladnjaku također vam može pomoći u smanjenju otpada. Dijetetičarka i autorica Judy Barbe točno kaže Hunkeru gdje čuvati hranu u hladnjaku tako da duže traje.

Korištenje pravih alata također je ključno za produljenje životnog vijeka vaše hrane i smanjenje otpada. Evo raščlambe najbolje stvari za čuvanje hrane koji mogu pomoći produžiti vijek trajanja vaših namirnica.

‌(h/t: Jedi ovo, ne ono!)‌