Ovaj lagani prženi recept bit će predjelo ljeta

Ako ste ljubitelj maslina, vjerojatno ste u njima uživali na bezbroj načina: na pizzi, u salati ili same kao međuobrok. Također postoji dobra vjerojatnost da ste ih dodali na daske za ispašu, jer se lijepo slažu sa sirevima i mesom. Ali jeste li imali masline koje su punjene ‌ipržena? Jelo je trenutno u trendu na društvenim mrežama, a lako je vidjeti zašto.

Općenito, punjene pržene masline rade se tako da se masline pune sirom i stavljaju u tijesto. (Neke verzije slijede sloj panko krušnih mrvica, što dodatno pojačava hrskavost.) Zatim se masline prže dok ne porumene, stvarajući sloj hrskave dobrote.

Obično je jelo povezano s kremastim umakom, koji nudi ukusan kontrast teksturi maslina.

Na primjer, kreatorica recepata Carolina Gelen napravila je

"Toliko bih novca platio za ovo u restoranu", rekao je jedan korisnik. "Napravila sam ovo jučer i doslovno su bili tako dobri", komentirala je druga osoba.

Za jelo su se zainteresirali i oni koji ne vole masline. Tako znaš da je pobjednik.

Ako biste radije napravili jednostavniju verziju, pogledajte video Sarah Brown kako napraviti punjene pržene masline. Njihov recept zahtijeva samo šest sastojaka, a za pripremu je potrebno samo nekoliko minuta.

Vrste sireva za punjene pržene masline:

Kada radite ovaj recept, svaki sir je poštena igra - iako su vrste s oštrijim okusima obično popularan izbor. Primjeri uključuju:

• Plavi sir
• Feta
• cheddar
• Gorgonzola

Možete čak upotrijebiti vrećicu za punjenje maslina s krem ​​sirom ili ricottom.

Druga je mogućnost potpuno izbaciti sir kako bi bili bez mliječnih proizvoda.