Kako očistiti, očistiti i pohraniti kuhinjsku opremu
Imati čistu i dobro organiziranu kuhinju u vašem domu može biti nevjerojatan i moćan osjećaj. Jednostavno postavljanje svega na mjesto koje je lako pronaći, gdje je čisto i spremno za upotrebu, kuhanje čini više avanturama, a manje sitnicama. Ali ako nikada ne možete pronaći ono što trebate u vlastitoj kuhinji, možete slijediti nekoliko jednostavnih koraka za čišćenje, čišćenje i spremanje kuhinjskih alata i opreme.
Čišćenje uključuje uklanjanje vidljivih nečistoća s kuhinjske opreme, posuđa i pribora. Ako nešto možete vidjeti ili osjetiti na svojoj opremi, to nije čisto. Srećom, opći tekući sapun za borbu protiv masti, plus čista i pročišćena posteljina, posao mogu obaviti u kratkom vremenu. Ako imate perilicu posuđa, u svom arsenalu imate još jedan moćni alat.
Započnite bacajući bilo koji veći komad hrane u kantu za smeće. Prljava posuđa mogu se natopiti u toploj sapunskoj vodi da bi se otpali ostaci, pod uvjetom da su izrađeni od materijala koji je prikladan za namakanje. Na primjer, nikad ne smijete uranjati električnu kuhinjsku opremu, a drveni pribor ili daske za rezanje mogu se izviti ako se predugo ostave da se natapaju.
Zatim možete u perilicu posuđa staviti sigurno spremno sredstvo za suđe ili ih ručno oprati sapunom i isprati čistom vodom. Razpršite otopinu vode i sapuna za posuđe na tvrdim mrljama ili zaglavljenoj hrani na countertop uređajima i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Očistite mrlju ili hranu s sapunicom, a zatim je očistite vlažnom krpom. Na kraju obrišite suho.
Nakon čišćenja kuhinjske opreme, vrijeme je da je sanitirate. Pročišćavanje ubija bakterije koje ostaju na vašoj posudi nakon uklanjanja vidljivih naslaga. Da biste ubili ovu bakteriju, morate je izložiti temperaturama od najmanje 170 stupnjeva Farenhajta ili nanijeti kemijsku otopinu, obično na bazi izbjeljivača. Ako vaša perilica ima mogućnost čišćenja, pokrenite ciklus čišćenja i čišćenja posuđa.
Inače kombinirajte 1 žlicu izbjeljivača s klorom po 1 litru hladne vode i ostavite da se jela natapaju u njoj jednu minutu. Zatim ih pustite da se osuše na zraku. Za counter top uređaje ili električnu opremu, prskajte ih razrijeđenom otopinom klora i ostavite je da se osuši na zraku. Također možete koristiti komercijalne maramice za čišćenje.
Pravilno skladištenje i slaganje kuhinjskih alata, posuđa i opreme može beskonačno olakšati pronalazak onoga što vam je potrebno i lako ga dohvatiti. Ako svaki put kad otvorite ormarić, kad vam se poklopi ispadaju, loše djelujete na crno, jer organiziranje može provesti vrijeme u kuhinji manje stresno.
Slijedite samo nekoliko jednostavnih koraka za pohranu kuhinjskog alata i opreme. Za početak obavezno pohranite samo čistu i dezinficiranu opremu. Zatim pokušajte imati namjenske ormare i ladice. Na primjer, sav Tupperware držite zajedno složen u jednoj ladici ili ormaru. Držite poklopce organizirane na drugom području nadohvat ruke, umjesto da se miješaju zajedno.
Ne bojite se podijeliti svoje ormare i ladice košarama ili organizatorima. Iskoristite prednosti nosača s poklopcima vrata kako biste organizirali poklopce za lonce, ne držeći ih van mjesta, ali nadohvat ruke. Također razmislite o tome što često koristite i pazite da je budete lako uhvatiti, poput svojih omiljenih začina.
Kad je u pitanju kuhinjsko posuđe, možete ih odlučiti objesiti na kuke u blizini vašeg štednjaka kako biste brzo uzeli ono što vam treba. Međutim, pokušajte ih držati izvan dosega peći kako bi ostali čisti. Blokove noža ili magnetiće treba pohraniti u blizini mjesta na kojem sjeckate.
Druga je mogućnost često korištenih kuhinjskih pomagala postaviti ih na stalak s otvorenim ustima. Ili, kako biste ih potpuno zatvorili, organizirajte ih u ladicu. Podijelite ladicu i ne bojte se imati više ladica za pribor za maksimalnu organizaciju.