Lagane za čišćenje kuhinjskih ploča

Znate kako se svi uvijek vole družiti u kuhinji? Nažalost tako i ide bakterija, plijesni i klice. U stvari, u a Hrana i vino članak, mikrobiolog i profesor dr. Charles Gerba (a.k.a. dr. Germ) dalje kaže: "U većini slučajeva sigurnije je praviti salatu na WC školjci nego što je napraviti na daska za rezanje... narod dezinficirati WC školjke svo vrijeme, ali oni ne shvaćaju da i u kuhinji trebaju obratiti pažnju. "

Razmotrite kuhinjski pult - potencijalno lijepa, nesumnjivo izrada izjava, suludo marljiva i posve prljava - gdje su salmonela i E. coli su zabava koja nikad ne završava (yikes!). Dobra vijest: Imamo ovo. Evo, četiri ideje za kuhinjski pult koji nisu samo škljocanje za čišćenje ali su i apsolutno prekrasne.

Postoji razlog zašto možete pronaći polirane kvarčne ploče, Kao Caeserstone, u butičnim hotelima, elegantnim restoranima i modernim kuhinjama poput ove posve bijeli zaprega je dizajnirao Projekt M Plus: Lijep je, izdržljiv i jednostavan za čišćenje. Kvarcne površine izrađene su od pigmenata i polimera koji su pomiješani, komprimirani i polirani. Rezultat je neporozan materijal, što znači da se prirodno odupire gadnim bakterijama, plijesni i klicama.

Čišćenje a kvarčni kuhinjski pult jednako je jednostavno kao prskanje pravog sredstva za čišćenje kuhinje papirnatim ručnikom i brisanje. Ili možete upotrijebiti sapun ili blagi deterdžent. (Za čišćenje općenito, nemojte koristiti prljavu spužvicu jer će bakterije širiti posvuda. Umjesto toga koristite čist ručnik za suđe ili papirnati ručnik, ili dezinficirajte spužvu.) Nemojte kupovati kuhinjsku ploču od kvarca, uključuju abrazivna sredstva za čišćenje (mogu ogrebati polirani sloj), ostavljajući na površini bilo što kiselo (mislite da sredstva za uklanjanje mrlja i sredstva za čišćenje pećnice, koja se mogu utisnuti u kamen, što ga čini poroznijim), i izravnu toplinu, što može uzrokovati pucanje ili obezbojenje. U međuvremenu, prilikom upotrebe oštri noževi uvijek treba koristiti dasku za rezanje.

U pedesetim godinama, linoleum i kuhinjske ploče od laminata bili su vrlo moderni i toliko zahtjevni da su bili skupi - kako drugačije stvoriti countertop koji je jednostavan za čišćenje, dostupan u bombonske boje, a ponekad je bila uklopljena pravim sjajem? Naravno da su ovi retro izgledi odavno nestali iz mode, ili zar ne? Od kasnih, laminat i linoleum ploče, poput ružičastih površina u ovom Scandi-chic kuhinja, vraćaju se u glavni tok zahvaljujući širokom rasponu boja, čistih srednjovjekovna moderna vibra, i niske cijene.

Za čišćenje koristite blagi tekući deterdžent ili sprej za čišćenje. Uz šavove linoleuma ili laminata najbolje je koristiti meku četkicu za zube i sapunsku vodu ili sprej, ali svakako se obratite osušite šavove nakon što se namoče, jer voda koja dugo tamo sjedi može doći do materijala i uzrokovati rub ruba vaš kuhinjski pult da nabubri ili pukne. (Međutim, to nije baš uobičajeno. Vaša je u svojim kupaonicama doista imala laminat više od 10 godina, a to se nikada nije dogodilo teško je da se nikad ne sjeća da ručnike osušite jer im je život potreban.) Kisela sredstva za čišćenje izbjeljivač ili starovjekovni abrazivi poput prijatelja čuvara bara, na primjer, također mogu ogrebotine po površini. Ako trebate nježno procijediti, najbolje je pasta sode bikarbone i vode.

Volimo, volimo, volimo kuhinjske ploče s čvrstim površinama. Dolaze u nevjerojatnoj raznolikosti boja, a možete ih dobiti precizno do prilagođenih dimenzija. Umjetni materijal otporan je na mrlje, što je plus kada bacate večeru i kuhate bolonjeze za lazanje, dok pijete crveno vino, dok režete svježe jagode, dok primjenjujete svježi sloj crvene boje ruž. Ako ste sigurni da ste pogriješili? Pa, obrišite taj nered sapunicom ili sredstvom za čišćenje, osušite ručnikom, i gotovi ste. Nedostaci čvrste površine countertop, kao što su Corian® (koja je korištena u ovaj srednjovjekovni kuhar dizajnirao ih je slavni arhitekt Albert Frey): Može se ogrebotina prilično lako, stoga obavezno upotrijebite dasku za rezanje i ne izlažite je vrućini iz te vrele bolonjeze. Također, to je pomalo skupo, tako da ako želite instalirati novi kuhinjski pult na jeftino, to vjerojatno nije dobar izbor.

Cue anđeoski sopran jer kuhinjski pulta od nehrđajućeg čelika, poput onih u ovom modernom kulinarskom prostoru koji je dizajnirao Vipp, dostići najviše visine. Ne hrđajući Čelik je prekrasan, bezvremenski, neuništiv, neporozan, jednostavan za čišćenje i otporan na mrlje i toplinu - na njega možete staviti vruću tavu, ravno iz pećnice. Ili ga namažite džemom od borovnica i rabarbara samo zato što možeš. Također, jesu bakterije i nehrđajući čelik ne prijatelji - jednostavno se nema gdje sakriti. A kad ste spreman za čišćenje, posegnite za sprejem, izbjeljivačem, sapunom... izbor prodavača. Svi se slažu s industrijskim završetkom.

Postoje li neki nedostaci ne hrđajući Čelik countertops? Pa, grebe, ali to je dio njegove ljepote. Prirodni nehrđajući čelik može biti prilično hladan i gotovo ga je nemoguće održavati. No, kao ogrebotine od nehrđajućeg čelika, vaše kuhinjske radne ploče imat će patinu upravo tako. Također ćete morati uzeti u obzir udubljenja. Hipotetski, ako ste grubi u svojoj kuhinji - znate, koristeći klackalicu ili bacajući svoju nizozemsku pećnicu po sobi - mogli biste udubiti nove pulta. Ali vjerovatno to nećeš učiniti jer zašto bi? Ne bi. Čak John Wick vjerojatno ne bi otišli tako daleko. (Zapravo, potpuno bi!) Bez obzira, ako je ovo vaš izbor, u životu ćete se samo šaliti najlakšim i najčišćim kuhinjskim pločama ikada.

Deanna Kizis je novinarka i autorica. Ona je bivša urednica West Coast magazina Elle i bivša urednica u časopisu Harper's Bazaar. Njezin se byline također pojavljivao u Cosmopolitan, Self, Allure, Details, Entertainment Weekly, Variety, Elle Décor, Domino, Vanity Fair. Njeni romani „Kako upoznati slatke dječake i završni dodiri“ dobili su sjajne kritike od magazina Publisher's Weekly, Kirkus, Us Weekly, People i Elle.