Skandinavski recepti za vaš skandinavski dom

To ne čudi Skandinavski dizajn blizu je i draga tolikim srcima. Zahvaljujući ikoničnim djelima poput Hansa Wegnera Stolica Wishbone-a, Arne Jacobsen Jajna stolica, Greta Grossman's Svjetiljka kobilicai, naravno, iz svega toga Ikea, ova zapanjujuća minimalistička estetika postala je najvažnije u mnogim domaćinstvima. I koji je bolji način da odate počast vašoj ljubavi Nordijski dizajn nego se upuštati u tradicionalnu kuhinju? Stvari koje radiš za ljubav. Evo devet recepata za ispiranje usta koji će vam pomoći pripremiti put do skandinavskog blaženstva.

Ako su ove okrugle, jastučne dobrote pogrešne, ne želimo biti u pravu. Kuhano u a posebna tava, ove kuglice u obliku palačinki mogu se napuniti džemom, čokoladnim umakom, kikirikijevim maslacem - što god vaše srce želi. Ili možete uživati ​​u njima ispijajući javorov sirup. Bez obzira kojim putem krenete, obećavamo vam da ćete u tome temeljito uživati Danski klasik. Isprobajte Sarain recept s bloga o hrani Hit šećera.

Očigledno više od samo nekoliko kruha s jabukama i hrskavom slaninom, norveški izvorni Trude, s bloga

Ako slanina i jabuke nisu baš vaša stvar, ova norveška kaša mogla bi samo učiniti trik. Prema Caroline s bloga o hrani Kisela šljiva, kaša se obično služi za ručak na Badnjak, ali mislimo da bi ovaj ukusni obrok u trbuhu bio idealan gotovo bilo koji dan u godini. Isprobajte i njenu zdravu blagdansku klasiku ovdje.

Morat ćemo se složiti s likom Helen Mirren iz filma Kalendarske djevojke: "Trebat će nam znatno veće lepinje!" Norveški Boller također poznati kao zelena peciva, bogat su brioš stilom kruh slojevit s pahuljastim oblakom šlagom u sredini, koji se miješa sa okusima vanilije, kardamoma i slatkog grožđica. Prema Emily s bloga Pet i začin, "nekako prkose riječima." I nismo se mogli više složiti.

Slično je u eggy-teksturi za a Nizozemska beba, ali malo deblji od krepke, švedske palačinke prilično su pčelinja koljena. Iako ih poslužuju valjano, Melissa s bloga Faux Martha voli živjeti život na rubu. Dodajte malo tradicionalnog pekmeza od jagoda i voila... doručak se poslužuje.

Skloniti se u stranu, tost s avokadom. U gradu je novi sendvič otvorenog lica. Ovo tradicionalno dansko jelo počelo je kao jednostavan obrok koji se sastojao od kruha, maslaca i mesa ili ribe. Danas možete izabrati iz čitave mirisne preljeve za ukusne preljeve za podne. Isprobajte ovaj ukusni dimljeni losos na ražnoj verziji blogerke Sonje od Dagmarova kuhinja. Je li vrijeme ručka još?

Ljubitelji čokolade raduju se! Imamo jednu riječ za vas: Kladdkaka. Ne, to nije kihanje, švedski je za "ljepljivi kolač" ili "ljepljiv čokoladni kolač." Razmislite brownies, samo s više šećera - dijeta bi bila prokleta. Ova ooey, gooey dobrota definitivno će zadovoljiti vaš slatki zub. Zato skočite na to Ovo je slatki blog isprobati Marijin nebeski recept.

Slično kolutima cimeta, i ovaj je kruh savršen zalogaj za vašu popodnevnu fiku (koja je švedska za pauzu od kave). Ispunjena pastama od badema, naznakom začina cimeta i prekrivenim švedskim bisernim šećerom, ova zlatna štruca je apsolutna poslastica koja će s vašim sljedećim latteom napraviti lijep par. Krenite na blog Fiksirajte blagdanski njuh isprobati Alana-ov oh-tako-carb-preopterećen recept.