Egyébként mi a sütőszekrény?

Gondolkodjon azon azon, hogy mi a fiók a sütője alatt? Igen, nekünk is. Itt, a Hunkerben megoszlottak vagyunk - néhányan a fiókot használják tárolásra, mások ezt használják roston sütés vagy felmelegedés.
Nos, beszéltünk a szakértőkkel, hogy megtudjam, mi a rajzoló valódi célja, és mint kiderült, mindenkinek igaza van.
"Minden a modelltől függ, de általában tárolásra, melegítésre és bizonyos esetekben széttörésre használják" - mondja Taryn Brucia, a LG Electronics USA. "Nem minden sütőnek van egy. Például, dupla sütőtartomány nincs fiók. Ehelyett két sütőüreggel rendelkeznek, amelyek együttesen felhasználhatók több tétel különféle hőmérsékleten történő főzésére. A magasabb árú, profi stílusú kategóriákban általában nem talál fiókot. "

Kettős sütőtartomány - ezekben általában nincs fiók.
Lehet, hogy nincs fiókja, ha van egy vintage sütő is. "A beépített fali sütő csak az 1950-es évek elején jelent meg, így nem látja a modelleket, amelyeknél régebbi fiókok vannak" - mondja John Jowers, a restaurációs cég tulajdonosa
Antik készülékek. De az önálló sütőknek, amelyek az akkoriban is stílusban voltak, speciális rekeszek voltak a szétfésüléshez, melegítéshez és akár tároláshoz is - de a fiókokban nem.
A régi, szüreti sütőknek gyakran nincs fiókja sem.
Valószínűleg azonban nincs ötvenes sütő az 50-es évek előtt. Tehát ha a sütőnek van fiókja, hogyan kellene mondania, hogy melyik van?
"A legjobb fogadás az, ha a tulajdonos kézikönyvébe olvassa el, hogy milyen fiókkal rendelkezik. Ha a fióknak van melegítő tulajdonsága, akkor valószínűleg megtalálja vezérlőegységeit a sütő vezérlőpultján - általában „Melegítő fiók” felirattal vagy valami hasonlóval ”- mondja Brucia. "Az LG sütők brojlereket tartalmaznak a sütőüreg tetején, így könnyebb és sokkal kényelmesebb a használata."

A sütőfióknak különböző célja lehet. Olvassa el a kézikönyvet, hogy megismerje a sütő modelljének sajátosságait.
Noha a kézikönyvnek a saját sütőjének megismerésére kell irányulnia, van még egy kis trükkö, amelyet felhasználhat:
"Ha ez egy gázkemence, akkor a fiók broilerként szolgál. Bármely étel feldarabolásához azt akarja, hogy az ételtálca az égő alatt legyen, tehát logikusan, ha a sütő égője hőt biztosít a sütéshez, akkor csak alatta megy át, hogy felszórja "- mondja Jowers.
Elektromos sütőkazonban másképp működnek. "Az elektromos kemencék mindig tartalmaztak egy" kemencében lévő "foltos elemet, tehát ha van fiók, akkor akár edény tárolására, akár melegítő fiókra lenne szükség," Jowersmondja **.**
Itt az ideje, hogy nyissa meg ezt a kézikönyvet, hogy megtudja, melyik van. Noha technikailag bármilyen sütőfiókot tárolhat (#apartmentlife), valószínűleg nem a legjobb ötlet, ha benne van fűtőelem.
"Ha van fiókja, amely felmelegszik vagy megsérül, és valaki véletlenül bekapcsolja, akkor ez problémás lehet" - mondja Brucia. "És ha a fiókban van egy nyitott melegítő / felfújható fűtőelem, akkor a fiók betöltésekor és kirakodásakor a konyhai eszközökkel károsíthatja."
Tehát, amint ma hazaért, érdemes lehet ellenőrizni a sütőt, hogy megnézze, milyen fiókja van. Pro tipp: ha még nem rendelkezik a kézikönyvvel, akkor közzéteheti a saját modelljét a Google-ban - sok gyártó már online közzétette a kézikönyveket.