A buta pincérek sötét és felidegesítő története

Az ókori Görögországtól kezdve Franciaországon át a Fehér Házig a néma pincérnek a kontinenseken átívelő története volt. Egy ponton az sem hasonlított a manapság ismert hülye pincérekre, melyik lifttársaság Inklinátor "kis felvonókként definiálja, amelyek elektromos műveletet végeznek az áruk emelet közötti mozgatásához".

A dumbwaiter első verziója, amelyről tudjuk, az ókori Görögországra nyúlik vissza. Kötelek és szíjtárcsák segítségével ez a kezdetleges dumapincér lehetővé tette a dolgozók számára, hogy a nehéz terheket a talajról a felső szintekre mozgassák. Az ókori Róma ezzel az ötlettel futott az Inclinator szerint, és több száz férfit használt fel állatok és gladiátorok felemelésére 24-re felvonul a Colosseum harci arénájára - ami igen különbözik attól, amire a dumbwaitereket használjuk a modern időkben.

Végül a dumbwaiter az étkezési kultúra részévé vált Franciaországban, amikor dumbwaiters lényegében hordozható kiszolgáló állványok voltak, amelyek miatt nem volt szükség arra, hogy a szolgák jelen legyenek étkezés. Különösen az 1750-es években XV. Lajos egyfajta dumapincét használt fel, hogy privát módon vacsorázhasson.

Alapján ​A kényelem kora: Amikor Párizs felfedezte az alkalmat - és a modern otthon elkezdődött​ Joan DeJean írta: "[XV. Lajos] étkező padlója megnyílik, és aasztali volante'lerepült; a padló aztán újra bezárult. Néhány perccel később a padló újra kinyílt, és az asztal új porcelánnal és a következő fogással jelent meg. "Ennek az eszköznek a tervezője M. Loriot (vélhetően Louis Adam Loriot, a Versailles-i palota ellenőre és a Királyi Építészeti Akadémia királyi tanára).

Thomas Jefferson, akit gyakran a dumapincér feltalálójának neveznek, tulajdonképpen abból kapta az ötletet, amit Franciaországban töltött ideje alatt látott. Ezután visszahozta az Egyesült Államokba. A weboldalon Monticello, Jefferson híres virginiai birtoka, azt állítja: "Párizsban Jefferson megszokta azt a francia gyakorlatot, hogy" vacsorák ", a görgőkön lévő kis polcok, kis vacsorákhoz használják. Ezeket az éttermeket [polcokat] Angliában is ismerték a XVIII. Század folyamán. "Amikor az Egyesült Államok harmadik elnökévé vált, Jefferson buta pincéreket is hozott a Fehér Házba.

Miután a XIX. Században ellátogatott a Fehér Házba és Monticellóba, Margaret Bayard Smith író és politikai kommentátor azt írta, hogy "mindent tartalmazott a vacsora elejétől a végéig történő előrehaladásához, hogy a szolgák jelenléte teljesen feleslegessé váljon". a Fehér Ház Történelmi Egyesület. Jefferson egyik néma pincérjét rugósnak nevezte Lusta Susan ami a falba épült, lehetővé téve a szolgáknak és rabszolgáknak, hogy egy szemközti helyiségben maradjanak, ahol anélkül, hogy látnák őket, tányérokat helyezhetnek el és távolíthatnak el.

A dumbwaiter által biztosított magánélet fontos megjegyezni, mert a dumbwaiters adta Jeffersonnak a lehetőség arra, hogy bizalmas étkezési beszélgetéseket folytasson szolgái és rabszolgái nélkül kihallgatás. Ha abolicionisták társaságában van, akkor a néma pincérek arra is szolgáltak volna, hogy Jefferson rabszolgáit szemtől és szem elől távol tartsák. Ezért a "dumbwaiter" név, amelyről úgy gondolják, hogy a néma (más néven "buta") szolgaként tevékenykedő dumbwaiter származik.

A első tényleges szabadalom mert a hülye pincért hivatalosan George W. amerikai feltaláló nyújtotta be. Ágyú 1887-ben. Az Inclinator úgy írja le a tervét, hogy szíjtárcsákat és súlyokat tartalmaz, de az 1920-as évekre a dumapincér olyan elektromos műveletté válna, amelyben egy villanymotor emelést mozgatott az a szintek között épület. Ez megmagyarázná, miért voltak népszerűek többszintes éttermekben és könyvtárakban.

Míg a legvalószínűbb, hogy régebbi, történelmi épületekben látja a dummident, 2016 szeptemberében a ​Wall Street Journal​ számolt be arról, hogy a néma pincérek újjáélednek. Tehát, ha otthonának több szintje van, és már unja a lépcsőn fel-le futó tárgyakat, akkor talán egy dumapincér van a jövőben. Bár valószínűleg meg kellene fontolnia az eszköz más nevét.