Fa-tól whiskyig, ez a koppenhágai bár figyelmet fordít a részletekre
Kiterjed
Mit: Három emeletes bár
Ahol: Koppenhága, Dánia
Stílus: skandináv
Néhány éjszaka úgy érzi, mintha elfogyaszt egy italt egy fényes és élénk bárban, másokban esetleg be kellene csúsznia egy fülkébe, és élveznie kellene a koktél és beszélgetés. És más éjszaka whiskyt hívnak a kandalló előtt. Ha Koppenhágában vagy, Lidkoeb mindhárom hangulathoz tökéletes.
Rasmus és Adeline Shepard-Longborg, akik szintén testvéreik, Ruby és Brønnum bárok, hat évvel ezelőtt hozzáadták Lidkoebet koktélbirodalmukhoz. A trendi Vesterbro kerületben található három emeletes bár egy házban található, amelyet 1886-ban épített H.P. gyógyszerész. Madsen. Az épület több mint 100 éve működött a Vesterbro gyógyszertár gyártóüzemének, de az 1980-as években történő bezárásakor elhagyták. Amikor Rasmus 2010-ben észrevette, látta, hogy újjáéledhet az ingatlan, és nem recept nélküli gyógymódokat kínálhat.
Kiterjed
A Lidkoeb-t az épületről felfelé építették - kezdve a földszinten lévő fényes főrudakkal. "Van egy igazi
skandináv élvezze a sok természetes fényt, ami nem mindig gyakori a koktélbárokban "- mondja Colin Edie vezérigazgató. Miután a fő bár nyüzsgött, továbbmentek, vagy felfelé a második emeletre, ahol a helyet nagy hangulatos kabinok és vintage portrék díszítik. Az utolsó kiegészítés a legfelső emeleti whisky bár volt. "Ez csak egy különleges hely, főleg télen, amikor hó van, és szép tűzön van a tűz mellett" - mondja. "Nehéz legyőzni."Az első két szint a koktélokra összpontosít, és élénkebb légkört élvez. Szombat este, a második emeleti bár bulig válik, amikor DJ-k játszanak. A legfelső emeletet úgy érzi, mint egy menekülés a városból, ahol a Chesterfield kanapén göndöríthetik meleg erdők és kitett tégla közepén. Nem számít az ízlésed koktélokban - vagy a formatervezésben - a Lidkoebnek van hely a tökéletes éjszakai eltöltéséhez.
Kiterjed
Kiterjed
10-ből 1
Földszinti bár
Az első emeleten napos, skandináv esztétika található. fehér ipari stílusú függő lámpák lóg a hosszú tölgyfa felett.
Kiterjed
2/10
ablakok
A nagy ívelt ablakok fényt árasztják el a teret. A fülkék alacsonyan tartottak, így a bár nyitottabbnak és barátságosabbnak érzi magát.
Kiterjed
3/10
Bár polc
A fekete-fehér csempe geometriai mintát hoz létre, amely a sáv mögött tároló területet vonalazza. A menü a klasszikus koktélok, például a száraz martinisz és a daiquiris csavarjait, valamint a találékony italokat tartalmazza, beleértve egy mogyoróvaj mogyoróvajjal zsírral mosott bobonnal.
Kiterjed
4/10
Bejárat
A hangulatos lépcső a földszinti bárból a fenti helyekre vezet, amelyek pénteken és szombaton vannak nyitva.
Kiterjed
5/10
sátoros
A füstös szürke falak vintage portrékkal jelennek meg a második emeleti bárban, amelyet kopott faasztalok és bőrrel borított fülkék díszítenek.
Kiterjed
6/10
Sarok
"A bár nagyon szép és nagyon egyedi" - mondja Edie. "A dán koktél jelenet akkoriban még viszonylag fiatal volt, annak ellenére, hogy a város gazdag volt, tehát láttam, hogy valódi potenciál van tartós hatás elérésére."
Kiterjed
7/10
székek
A székeket híres dánok, például Knud Hvidberg művész díszítik. "Úgy gondoljuk, hogy a részletek hihetetlenül fontosak" - mondja Edie. "Igyekszünk, hogy ne vonakodjon a tervezésről."
Kiterjed
8/10
Whisky bár
"Valódi melegséget érez a szobából" - mondja Edie a harmadik emeleti whisky bárból. A kitett tégla- és mennyezeti gerendák növelik a hangulatot.
Kiterjed
9/10
Whisky bár
"Ön is néhány száz whisky veszi körül, tehát ha erre gondolsz, akkor ez valójában egy Charlie és a csoki gyár érezni "- mondja Edie. A szüreti bőr kanapék hangulatos dobásokkal vannak ellátva; Az asztali gyertyák lágy fényt és meleget adnak.
Kiterjed
10/10
mellékhelyiség
A csapat különös figyelmet fordított a mellékhelyiségek tervezésére. "A koktélbárok esetében szerintem a WC-ket gyakran figyelmen kívül hagyják" - mondja Edie. "Olyan sok szép bárban jártam, ahol félelmetes WC-k vannak, ami szégyen. Természetesen elhatároztuk, hogy nem tartozunk ebbe a kategóriába. "