Végül valaki olyan minőségi holland sütőket készít, amelyek nem fizetnek vagyont

holland sütő
Kép jóváírás: Milo

Amikor hallani a "minőségi holland sütő", a márka Le Creuset jut eszembe. De a kínálatuk nem olcsó. Alapján Zach Schau, az új konyhai márka mögött álló ember Milo, a holland sütőpiac nehéz, mivel csak két lehetőség van:

"Az egyik az, hogy valami olyat kapsz, amely alacsony színvonalú és nem tart fenn" - mondta Hunkernek. "És a másik az, hogy legalább 300 dollárt fizet. Nem gondoljuk, hogy ezek egyike nagyon jó, ezért kezdtük el ezt megtenni. "

milo
Kép jóváírás: Milo

A Milo aláírási terméke klasszikus, 5,5 kvart Holland sütő kiskereskedelem 95 dollárért. Mi különbözteti meg a Milo holland sütőt, kivéve az ésszerűbb árat?

Először: a Milo holland sütő ihlette a klasszikus francia mintákat, amelyek a vastagabb falakat részesítik előnyben amelyek a hőmegtartás szempontjából jobbak, mint a vékonyabb falak, amelyek egyszerűen megkönnyítik a sütő működését emel. Másodszor, ha átengedik a minőség-ellenőrzést, egy holland sütő zománcozott bevonata átvihető az ételeibe. Ennek elkerülése érdekében a Milo kemencéket egyenletesen permetezzük. És végül, Schau szerint a rozsdamentes acél gombok jobban melegednek, mint a bakelit (hőálló műanyag) gombok, amelyek sok megfizethető holland sütőben megtalálhatók. A Milo holland sütőt úgy tervezték, hogy egyre jobb és jobb megjelenésű legyen, így örökségként továbbadható.

milo holland sütő
Kép jóváírás: Milo

Tehát hogyan történt a világban Schau, a sorozat vállalkozó, végül az egész világon utazik, hogy elkészítse ideális holland sütőjét? Nos, kezdetben egy csomó holland sütőt vásárolt.

"Miután beleszerettem a holland sütőprojektbe, elkezdtem egy háborús ládát építeni olyan mintákból, amelyek tetszettek és nem tetszett nekik az építési tulajdonságok, alak, méret, szín, stb. Szempontjából" - mondta. "Valószínűleg 50 holland sütőm van a házamban és az irodámban, és ez kicsit nehézkes lesz!"

holland sütő
Kép jóváírás: Milo

A következő lépés az ideális holland sütő tervezése és felépítése volt. És ez egy falut igényelt. A New York-i székhelyű ipari tervezők elősegítették a Schau jövőképének megtervezését és tervezését, egy másik New York-i székhelyű cég segített a mérnöki munkában, a termékfejlesztésben és a minőség-ellenőrzésben. Még 3D nyomtatott mintákat készített.

leves
Kép jóváírás: Milo

Schau elképzelésének életre lépése a gyártás volt az utolsó lépés. Már volt gyártási tapasztalata a korábbi vállalkozásaiból, amelyeket alapított, és ez hasznos kezdés volt.

"Amit megtanultam, hogy vannak öntödék, amelyek képesek zománcozott edényeket készíteni az egész világon" - mondta. "Nagyon sokan jártam, és túl sok pénzt költöttem a 20 fontos öntöttvas minták világszerte történő szállítására."

zöldségek
Kép jóváírás: Milo

De végül Schau kiválasztotta Kínát holland kemencéinek gyártásához.

"Nagyon sok iterációra volt szükség, mielőtt fölszálltunk a klasszikus holland sütőbe, és nem lehettünk olyan büszkék, hogy megosztottuk veled" - mondta.

Tehát egy holland sütő kialakításával, amely érdemes a zár mögött állni, mi lesz Milo számára? Schau ipari mérnökökkel dolgozott együtt, hogy még több edényt gyártson. Ezeket a terveket egyelőre nem csendben tartják, de izgalmas dobások vannak a láthatáron.