Biztonságos-e a rozsda a grillezőn?

A grillsütő vagy a dohányzó rostélyán lévő rozsda csak a legkisebb kockázatot jeleníti meg, ha van ilyen. Valószínűtlen, hogy fennáll a mély szúrásos seb, és ezzel jár a tetanusz kockázata, mint ahogyan egy kinyúló elem, például egy rozsdás köröm. És a rozsdaból származó vas-oxid, amely a grillezett ételekbe kerül kis mennyiségben ártalmatlan.

Bármely rács, faszén vagy propán szerkezeti részein lévő rozsda, vagy a propánrács égőnyílásai nagyobb aggodalomra adhatnak okot. Tanulja meg megítélni, hogy ez az elkerülhetetlen rozsda éjjel jelennek meg, még a gondosan tárolt rácsokon is, problémát jelenthet.

Tisztítsa meg a rozsdás fémrácsokat nejlonkefével, fémtekercs-tisztítóval vagy grillező kővel - és kerülje a gyakran ajánlott és mindenütt jelen lévő drótrács-tisztító keféket. Kis kefedarabok grillezett hamburgerekbe és egyéb tárgyakba kerülhetnek és okokat okozhatnak utazás a mentõszobába. Ha drótkefét kell használnia, törölje le a rácsot nedves papírtörülközővel, mielőtt főzne rajta.

Figyelem

Le apríthatja a kisebb rozsdákat, amelyek elzárják a propánégő portjait a kés kés vagy a fogpiszkáló. Óvatosan kezelje az egyes lyukakat. Ha súlyos rozsda van, cserélje ki az égőt.

Ellenőrizze a ellátási torok, más néven Venturi, amely a vezérlőket az égőkhöz köti. Cserélje Ez a rész, ha korrózióval rendelkezik, a tűzveszély elkerülése érdekében.

A kis rozsda eltávolítása rozsdamentes acélkefével. Cserélje ki a rácsot, ha erõs korróziót tapasztal, hogy elkerülje a lábak vagy a merevítõk összeomlásának tûzveszélyét.