Ez a tojáshack garantálja az égi, napos oldalú tojást

napos oldallal felfelé tojás pirítóssal a hús mellett
Kép jóváírása: rosalyngambhir / Instagram

Van valami jobb, mint egy gyönyörűen előkészített napsütéses oldalú tojás? A gyomrunk csak morgolódva morog. Hogy segítsen elérni ezt a gyönyörű látványt otthon, megtaláltuk a tökéletes napsütéses oldallal felfelé mutató tojáshacket.

Hirdetés

Által közzétett videóban @chefchrischo, megmutatja a nézőknek a napsütéses oldallal felfelé mutató tojás elkészítésének titkát, amely úgy tűnik, mintha egy reklámfilmhez tartozna. Először győződjön meg arról, hogy a serpenyője nem túl forró vagy túl hideg. Ha túl forró, akkor a tojása a peremén buborékolni kezd. Ha túl hideg van, a tojás lefut, és az egész serpenyőben megsül.

A tökéletes napsütéses oldallal felfelé mutató tojás elkészítéséhez egy nonstick serpenyőt kell beszereznie, közepesen alacsony hőfokon tegye, adjon hozzá egy kis olajat, és tegyen egy csepp vizet a serpenyőbe a hő teszteléséhez. Ha a víz azonnal buborékolni kezd és fröccsen, a serpenyő túl forró, és csökkenteni szeretné a hőt.

tiktok napsütéses, felfelé mutató tojáshack
Kép jóváírása: chefchrischo / TikTok

Ha megvan a megfelelő hőmérséklet, repítse fel a tojását egy külön edénybe, és távolítsa el az esetleges héjdarabokat. Óvatosan helyezze a tojást a serpenyőbe, és türelmesen várja meg, amíg el nem éri a kívánt állagot. Ez az! Most Instagramhoz méltó reggelit fogyaszthat.

Ha valamit megtudhattunk ebből a napsütéses oldalú tojáshackelésből, az az, hogy a megfelelő hőmérséklet a legfontosabb.

Hirdetés