Miért dörzsölik az emberek a hagymát a grillezőn

Ha a grillről van szó, a szerény hagyma otthon van. A grillezett hagyma csodálatos ízű a hamburgereken, hotdogok, vagy akár csak az átlagos szendvicsed. De mi van akkor, ha a hagymának is helyet kapott a grill tisztítási rutinja? Hallgasson meg minket egy pillanatra, mert ez egy takarító hack, amit érdemes megtenni.

A közelmúltbeli története szerint ​Déli élet​, a felezett hagymát (lapos oldalával lefelé) egy forró rostélyra dörzsölve megszabadul a BBQ utáni darától. A hagyma másik oldalát grillezővillával is át lehet szúrni az egyszerűség és a biztonság érdekében. Ha szeretné, fejezze be úgy, hogy a rácsot fehér ecettel vagy citromlével permetezi a maradék darabok eltávolításához. Biztos, hogy mérgező grilltisztítókkal veri az ön tényleges felületét.

Ha nem vagy meggyőződve róla, vannak stock fotók a feltörésről - mint például a cikkben használt kép -, tehát egyértelműen egy valódi módszer, amelyet az emberek használnak. A Weather Network megosztotta ezt a trükköt is YouTube-csatorna még 2016-ban.

Hogyan tisztítják a hagymák a grillt?

A hack rajongói szerint a hagymalé párát képez, amikor a fűtött rostélyra helyezik. Ez segít eltávolítani az elszenesedett darabokat és maradványokat. Azt is mondják, hogy a hagyma antibakteriális tulajdonságai segítenek. És bár nincs megalapozott tudományos kutatás, amely bizonyítaná hatékonyságát, az otthoni szakácsok ezt a trükköt jelentik.

Természetes grill tisztító alternatívák:

Ha más természetes grillezőt keres, a hagyma nem az egyetlen választás. Ezenkívül ez a hack csak akkor lesz szórakoztató, ha valóbanminta hagymaszag a grillen. Alternatívák: szódabikarbóna vagy a házi ecetspray. Még jobb, ha mindkét tisztítószert együtt használhatja. A szódabikarbóna koptató textúrája és az ecet savassága között a grillen lévő piszok esélyt sem jelent.

A grill tisztaságának további módjai:

A nem mérgező, környezetbarát grilltisztító használata mellett más módon is megtarthatja a grill tip-top formáját. Íme néhány ötlet:

• Az étel főzése előtt olajozza meg a rostélyt.
• Rendszeresen ecsetelje a rostélyt a grillkefe ahogy főz.
• Használjon grill szőnyeget vagy alumínium fóliát, különösen ragacsos vagy apró ételek esetén.
• Mossa meg a rostélyt a mosogatógép.
• Mossa le és súrolja le az égővédőket.

Természetesen mindig érdemes megnézni a grill karbantartási kézikönyvét, hogy megtalálja-e a legjobb gyakorlatokat. Boldog grillezést, barátok!