Mikor cserélje ki a grillrácsot?

Csodálatos a grill-grill. Ezek a sok barátok és a család közötti szabadtéri emlékek középpontjában állnak, és csodálatosak azok felhasználására és bemutatására, amikor új és fényesek. De a grill kemencéjét valamikor ki kell cserélni, a rostélyrácsot legalább egyszer ki kell cserélni a grill élettartama alatt. Az öntöttvas rostélyok idővel korrodálódhatnak, és a porcelánbevonatú rétegek elszakadhatnak.

A sérült rostélyok gyakran tartalmaznak égetett vagy szárított ételeket, amelyeket nehéz eltávolítani, megnehezítve a régi rácson főzött ételek minőségének fenntartását. Számos érvényes oka van a rostélyok cseréjének egy grill-rácson, itt van néhány ezek közül.

Egy kevés rozsda a rostélyon ​​nem okozhat túl sok aggodalmat. Könnyen eltávolítható drótkefével. De ha a rostélyon ​​nagy rozsdafoltok vannak, amelyek mélyen belemennek a fémbe, és amelyeket drótkefével nem lehet teljesen eltávolítani, ideje visszavonni a rácsot.

A rozsda széteshet és bejuthat az ételbe, amikor egy régi túlhasználatos rostélyon ​​főzik, amely ezután befolyásolhatja az élelmiszer ízét. És bár a kis mennyiségű vas-oxid nem jelent közvetlen egészségügyi kockázatot, a rozsdás rostély használata idővel egészségügyi problémákat vethet fel. Sokkal jobb, ha biztonságos vagy, mint sajnálom, amikor ételt készít magának vagy szeretteinek.

A régi, elhasználódott rostélyok gyakran elkezdenek elszakadni. Ez egyenetlen főzési vagy grillezési felületet eredményez. A porcelánnal borított rostélyok gyakran hajlamosak a darabolásra, ha túl gyakran dörzsölik őket, leesnek vagy dörzsölik őket. Egy bevonatos rostán lévő forgács belépési pontot biztosíthat a nedvességhez, növelve a rozsda valószínűségét, amely szintén gyengíti a fémét. Ha a porcelán darabolja el, akkor valaki potenciálisan megsérülhet a száján, ha egy nagyobb darab az ételére kerül.

Ha jelentős mennyiségű zseton található a rostélyon, akkor az a legjobb, ha cserélje le egy újra.

Időnként a rostélyok olyan piszkosak, hogy már nem lehet őket megtisztítani. Ha átitatta a rácsot, dörzsölte és megkeményítette drótkefével megmosta a rostélyt, de nem tudja megtisztítani, végre itt az ideje cseréjéhez. A törmelék felhalmozódik, ha a rostélyt idővel nem megfelelően gondozzák. A rostély élettartamának meghosszabbítása érdekében rendszeresen tisztítsa meg, és távolítsa el az elakadt szennyeződéseket és ételeket.

A rostélyt nem mindig kell kicserélnie, mert sérült. Sokan cserélik a grillrácsot, mert valami mást keresnek a grillükből, még akkor is, ha imádják a barbecue-t. Például, ha azt akarja, hogy a húsán vagy élelmezésénél jobb grillezési jelek tartsák fenn a hőt hosszú ideig, váltson öntöttvas rácsra. Ha olyan karbantartó rostélyt szeretne, amelyet könnyebb megtisztítani és karbantartani, váltson rozsdamentes acél rácsra.