Hogyan érlelődjünk a Bing Cseresznyét egy fáról?

Távolítsa el a cseresznye és meggy a műanyag tasakból, ha üzletben vásárolta őket. A terméknek lélegzettel kell lennie, és egy műanyag tasak, bár lyukakkal rendelkezik, mégis képes gyűjteni a nedvességet és a szén-dioxidot. Ez a két elem okozhatja a Bing cseresznye bomlását.

Szárítsa meg a meggyet, ha nedvesség van rajtuk. Használjon abszorbens, szöszmentes kendőt, de a cseresznye kezelésekor ügyeljen arra, hogy ne szorítsa össze. Ez megsérülhet a cseresznye és rothadáshoz, és nem éréshez vezethet.

Helyezze a cseresznye egy papírzacskóba. Ne töltse meg a zacskót, amíg meg nem telik. Helyezzen csak egy vagy két réteg cseresznye belsejébe. Ellenkező esetben a cseresznye súlya maguknak okozhat zúzódást és rothadást.

Adjunk egy almát a zsákhoz, majd hajtsuk be a zsák tetejét. Ne hajtsa össze úgy, hogy a táskában levő cseresznye ellen nyugszik. A zsák legalább felét hagyja üresen. Az alma etilén gázt termel, amely felgyorsítja a cseresznye érési folyamatát a zárt tasakban.

Helyezze a papírzacskót közvetlen napfénytől távol. Naponta ellenőrizze a tartalmat. Távolítsa el az érett cseresznyét.

Ha nincs papírzacskója, vagy látni akarja a cseresznyefajtákat, sorolja be az alacsony oldalú doboz alját öt vagy hat lap újsággal. Fektesse a Bing cseresznye egy rétegben az újságon.

Hagyja a cseresznye dobozt szobahőmérsékleten, közvetlen napfénytől távol, egy pulton vagy asztalon. Naponta ellenőrizze a cseresznye és érlelés közben távolítsa el őket.

Tipp