sárgarépa

frissen betakarított sárgarépa

Kép jóváírás: Zoonar RF / Zoonar / Getty képek

A sárgarépa gyökérzöldség. Ez azt jelenti, hogy az emberek általában csak a narancssárga ehető taprót - a fő növényi gyökeret - és nem a föld feletti ehető leveles zöldeket eszik. A sárgarépa nem része a tipikus éves - egyéves - vagy évelő - sok ismétlődő év - növényi ciklusnak. A sárgarépát ténylegesen kétévenként sorolják be, a Sárgarépa Világmúzeum szerint.

Mi a biennálé?

Nedves sárgarépa a szennyeződésben

Kép jóváírás: HandmadePictures / iStock / Getty Images

Az olyan biennálok, mint a sárgarépa, két növekedési időszakban élnek életciklusuk befejezése előtt, az illinoisi egyetem kiterjesztése szerint. A kétéves növények vegetatív módon növekednek - leveleket termelnek - az élet első évadában. A nyugalmi időszak után - a növekedés nélküli pihenés után - a növekedési biennálok első évadát követően a biennálék második évszakra folytatják a növekedést, virágot, vetőmagot és meghalnak.

Csírázás

sárgarépa

zöld sárgarépa hajtások

Kép jóváírás: ligora / iStock / Getty Images

A sárgarépa növények vetik magokat a kétéves növekedés második évadjában. A WCM szerint a pollent előállítják és a megbélyegzéshez továbbítják. A növény ezután vetőmagot termel. A sárgarépamag kivételesen kicsi: 2000 mag elfér egyetlen teáskanálban. A sárgarépa magjai 10–12 nap alatt csíráznak és megkezdik a növekedést.

Növekedés

Gyönyörű nő, egy csomó sárgarépa

nő betakarított sárgarépa

Kép jóváírás: sissy_12 / iStock / Getty Images

A sárgarépában levélzöld hajtások nőnek a taprootból. Ezekben a hajtásokban történik a virágzás a növekedés második évadában. A sárgarépát általában három hónapon belül lehet betakarítani, állítja a WCM; a sárgarépát azonban gyakran meg lehet betakarítani. A sárgarépa pusztán éretlen sárgarépa, a baba vágott sárgarépa pedig a baba méretére borotvált érett sárgarépa.

alvás

Zöld levelek a növekvő sárgarépa

sárgarépa kert

Kép jóváírás: Zoonar RF / Zoonar / Getty képek

A sárgarépa évszakok közötti nyugalmi periódusa általában a tél a legtöbb területen, ahol a sárgarépát termesztik. A sárgarépa növekedése lényegében teljes, amikor a nyugalmi állapotba kerül, és a virágzás nem fordulhat elő, ha a nyugalmi állapotokban zavarok jelentkeznek a szezonálisan meleg tél vagy a késő fagyok miatt. A sárgarépára alvó állapotban van a szaporodási időszakra való felkészülés.

Sárgarépa variánsok

Fiatal nő Kertész, aki egy köteg sárgarépa

nő gazdaság sárgarépa betakarítás

Kép jóváírás: xalanx / iStock / Getty Images

A sárgarépa különféle fajtákban kapható - az emberi szempontból különböző tulajdonságokra termesztett fajták -, amelyek különböző formájú és színű sárgarépát eredményeznek. A WCM szerint néhány sárgarépa - például a Thumbelinas - nagyon rövid, és néhány - például a Fehér takarmány - nem narancssárga színű. A sárgarépafajták sokféle és formájú formája elérhető az észlelhető termelők számára, akik különös sárgarépa-eredményeket keresnek.