Különbség a kerámia és az üveg felső kályhák között

Bár különféle márkanevekkel lehet őket elnevezni, az összes lapos főzésű kályha inkább üveg-kerámia keverékből készül, nem pedig teljes kerámia vagy teljes üveg. Minden készülékgyártó cég márkanévvel rendelkezik az üvegkerámia márkájának.

A sima főzőlapoknak van néhány tulajdonsága a kerámia és az üveg bizonyos tulajdonságainak. A tetejét először üveg formájában formálják, majd hőkezeléssel kezelik, amely részleges kristályosodást idéz elő. Ez megadja a főzőlapnak a kerámia tágulási képességeit anélkül, hogy egy valódi kerámia porózus jellege lenne.

Az üvegkerámia főzőlap rendkívül erős anyag, amely szélsőséges hőmérsékleti változásokat képes kezelni törés nélkül. Tönkremehet, ha egy kemény tárgyat dob ​​le rá, és megkarcolhatja, különösen akkor, ha egy szemcsés tárgy elcsúszik a kályha csúszó serpenyője alatt.

Az üvegkerámia tűzhelyek könnyen tisztíthatók, mivel sík felületűek. Ugyanakkor a legtöbb reagál a legjobban a kifejezetten sima felső tűzhelyhez gyártott tisztítószerekre. A kiömlött anyag legjobban akkor tisztul meg, ha azonnal megtisztítja őket. A szárított kiömlésekhez egy üvegkaparó hatékonyan tisztítja a tűzhely felületét.