Különbségek az bodza és az eperfa között

Számos hasonlóságot mutat az áfonya és a chokecherries között, de néhány fő különbség segít megkülönböztetni a növényeket. A chokecherries a rózsa család tagjai, míg az bodza a lonc család tagjai. Mindkettő megtalálható vadonban, vagy udvarokban vagy kertekben használhatók gyümölcsüket, dísztárgyak vagy átvilágítás céljából.

Míg mindkét növény előfordulhat, hogy a patakok és az utak közelében vagy mentén növekszik, a bodzafa növényeknek nedves termesztési helyre van szükség; A chokecherry képes növekedni száraz, sziklás dombokon, hegyvidéki és préri környezetben.

Mindkét növény fa vagy cserje formában jelenhet meg, de az áfonya csak 10-15 láb magasságot ér el. A chokecherry akár 30 láb magas és 10–20 láb széles is lehet. A chokecherry gyümölcs kissé nagyobb és lazább elrendezésű, mint a bodza, és 1 / 4–1 / 2 hüvelyk méretűre nő, míg a bodzafa gyümölcs általában 1/4 hüvelyk vagy annál kevesebb.

A bodzafa növények lágy szárakkal és sima, vékony, világosszürke-barna kéreggel rendelkeznek. Az érett forma repedt kéreggel rendelkezik. A fiatal chokecherry növényeknek sima, vörösesbarna kéregük van. Az idősebb növények kérge szürke-fekete lesz, sima marad.

A fényfényes, ovális-hosszúkás alakú levelek váltakozva vannak, és finoman fogazottak. A bodzalevél fogazott és ellentétes, összetett elrendezésű. Az elrendezés megjelenése hasonló a toll megjelenéséhez. A chokecherry levelek rövidebbek, 1–3 hüvelyk hosszúak, míg a bodzalevél eléri a 6 1/2 hüvelyk hosszúságot.

Mindkét növény hajlamos a virágzásra és a gyümölcsre egy időben. A bodzavirág fehér, a bokorvirág fehér vagy rózsaszínű, kissé illatosabb. A chokecherry virágot hosszúkás, hengeres versenykeretekben rendezik el. Az bodzafa növények széles, virágos fürtöt hoznak létre, lapos tetejűekkel. A klaszterek legfeljebb egy láb széles lehetnek.

A chokecherry gyümölcsök úgy néznek ki, mint a kis cseresznye és csonthéjas. A fűszeres magvak mérgezőek. A bodza belül kicsi, ehető magvak vannak, a bodzavirág pedig ehető.

A legtöbb chokecherries ugyanazt a színátmenetet tapasztalja meg, mint a bodza, vörösről lila vagy fekete érlelésre; egyes chokecherry fajták azonban sötétvörös vagy fehér gyümölcsöt eredményezhetnek. A bodza, a Sambucus racemosa vörös színű gyümölcsöt termel, sok forrás szerint mérgezőnek tekinthető.

Mindkét növény táplálékforrásként szolgál a vadon élő állatok számára, ideértve a háztáji, a vadmadarakat, a szarvasokat és a kis emlősöket. A Chokecherry fedezetet is nyújt. A bodza hasznos állatállomány-takarmányként, míg az eperfajta mérgező a szarvasmarha és a juh számára.

Mindkét növény gyümölcse hasonló élelmiszer-felhasználással rendelkezik. A chokechery-ket a megszorító gyümölcs keserűségéről nevezték el; az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint azonban a szárított bogyók elveszítik keserűségüket, és a gyümölcsök forrása vagy szárítása semlegesíti a gödrök poroszsavtartalmát. Az áfonya enyhe vagy keserű ízű, kivéve ha feldolgozásra kerül.