Átlagos átjárható kamra méretei

Ideális kamra tervezés maximalizálja a tárolóhelyet, miközben a kamra funkcionális marad a konyha munkakörnyezetében.

A bejárható kamra elegendő szabad helyet igényel a polcok és a tárolóhelyek között, hogy a felhasználók könnyen bejuthassanak a helyiségbe és távozhassanak a helyről. egy akadálymentes sétány A 36 hüvelyk hely lehetővé teszi, hogy egyetlen ember hozzáférjen a helyhez, míg a sétány szélessége 42-48 hüvelyk lehetővé teszi, hogy két ember egyszerre használja a helyet. A nagyobb méreteket minimálisnak kell tekinteni azokban a konyhákban, amelyeket egyszerre egynél több szakács használ, vagy átmeneti kamrákban, ahol két embernek valószínűleg össze kell nyomnia egymást. A kerekes székben lévő személy által használt kamrában legalább 60 hüvelyk szabad hely szükséges.

Mivel a polc mélysége 14 hüvelyk, ezek a minimális méretek minimális kamra szélességre vagy 64-76 hüvelyk mélységre mutatnak, ha az állványokat az ellenkező falra szerelik. A kerekes székkel való hozzáférés szükségessége a minimális szélességet 88 hüvelykre növeli.

A túl mély polcok megnehezítik a polcok hátulján található tárgyak elérését. A kamra polc ideális mélysége 14 hüvelyk, és a könnyen hozzáférhető polc maximális mélysége 16 hüvelyk.

Csökkenő polc mélysége A szemmagasság felett a magas polcokon lévő tárgyak könnyebben láthatók. A szemmagasságon vagy közvetlenül felette lévő polc ne legyen mélyebb, mint 14 hüvelyk, és ezt követően a magasabb polcoknak keskenyebbé kell válniuk 2 hüvelyk lépésekben, legalább 10 hüvelykre. Kizárólag konzervdobozok, palackok, fűszerek vagy más apró tárgyak tárolására szolgáló polcok 6 centiméteres lehet.

Megtartása függőleges tér a lehető legkisebb polcok között maximalizálja a tárolási helyet. A nagy tárgyak tárolására szolgáló polcoknak egymástól 16-18 hüvelyknek kell lenniük. Az általános tárolásra szolgáló polcok egymástól 12–14 hüvelyk, a kannák vagy fűszerek polcai pedig 6–8 hüvelyk lehetnek egymástól.

A konyha fő munkaterületétől túl távoli kamrák kevésbé funkcionálisak, mint amennyire lehetett. Ideális esetben a kamra belül kell lennie 48 hüvelyk annak a helynek a helyét, ahol ételt készít, de ennek a közelében kell lennie külső szél a konyhában, hogy az embereknek, akik a kamrába és az onnan költöznek, nem kell átmenniük a konyha közepén lévő forgalmas munkaterületen.

A kamra közelében lévő tiszta pult hely a leszállási terület ahol a kamrából vett tárgyakat elhelyezheti, minimalizálva a távolságot, amelyet meg kell haladnia a tárolóhelyről és a tárolóhelyről. Ennek a leszállási területnek legalább 15 hüvelyk szélesnek kell lennie, és a kamra 48 hüvelykben kell lennie.